西班牙|测评：西班牙五大产区10款美酒，多样性和高性价比让人惊喜( 四 )
进口商：丽朗博兰酒业
专家品鉴
李伟Colin：梅子干 ， 雨后泥土 ， 烟草的气息 ， 入口酒体适中 ， 酸度让人愉悦 ， 丹宁丝滑 ， 余味悠长 。 经典的里奥哈传统的风格 。
唐竹：散发出干花 ， 烟草 ， 香草的气息 ， 夹杂皮毛气息 ， 香料的香气 ， 入口酒体适中 ， 酸度活泼 ， 余味悠长 。
配餐建议：良好的酸度 ， 与许多做法的红肉都能有很好的搭配 。
Ramón Bilbao Mirto 2014
同样是一家很有历史的酒庄 ， 但是多年来不断探索和勇于创新 ， 酿造出了具有新时代风格的里奥哈葡萄酒 。 该酒款用90年老藤酿造 ， 只在最佳年份推出 。
本文插图
品种：丹魄Tempranillo
进口商：西墨商贸（上海）贸易有限公司
专家品鉴
万里：散发出黑李子 ， 黑莓等黑色水果香气 ， 交织着石墨 ， 黑巧克力 ， 烟草的气息 ， 入口酒体饱满 ， 酸度活泼 ， 回味悠长 。
侯小凡：漂亮的紫红色 ， 新鲜黑色水果香气作为主导 ， 桑葚 ， 结构紧致 ， 酸度活泼 ， 是一款非常富有陈年潜力的美酒 。
配餐建议：与牛排、羊排等能够很好地搭配 。
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侯小凡（左）：WSET Diploma ， WSET认证讲师
万里（右）：资深葡萄酒行业人士 ， WSET 4 在读
杜埃罗河谷Ribera Del Duero
产区速览：1.7万公顷葡萄园 ， 分布在东西长达100多千米的河岸南北 。 大陆性气候 ， 海拔750-850米之间 。 这里因“西班牙酒王”名气而声名鹊起 ， 品种主要以丹魄（Tempranillo）为主 ， 相比起里奥哈 ， 这里的丹魄的风格既有着其品种属性 ， 又带着杜埃罗河岸更深厚的风格魅力 。
酒款对比
历史性酒庄VS新开拓者的酒庄
Pesquera tinto Reserva 2015
让杜埃罗河谷的Pesquera村享誉世界的名庄 。 酒庄拥有悠久的历史 ， 成立时间甚至早于DO Ribera del duero产区建立的时间 ， 是当地传统风格代表性的酒庄 。 该酒在橡木桶中陈酿超过24个月 。
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品种：丹魄Tempranillo
进口商：富隆酒业
专家品鉴
丁磊：散发出黑醋栗 ， 李子 ， 柠檬草的香气 ， 入口酒体饱满 ， 酸度活泼 ， 余味悠长 。 是一款非常平衡的酒 ， 盲品会让人联想到法国波美侯的酒 ， 优雅 ， 细腻 。
樱桃姐：深宝石红 ， 散发出黑李子 ， 黑莓的香气 ， 交织着黑巧克力 ， 黑森林和香料的气息 ， 富有结构感 ， 丹宁丝滑 ， 酸度愉悦 ， 余味悠长 。
配餐建议：与红烧牛肉、牛排等都是很好的搭配 。
Bodegas y vi?edos Alilian 2014
2013年由中国人投资创立的酒庄 ， 平均树龄50到80年 ， 其中20%的百年老藤 。 同样拥有优异的品质 ， 创立以来已经脱颖而出 ， 获得多个大奖 。 代表着在西班牙这片葡萄酒的热土上 ， 勇于开拓者留下的深刻印记 ， 并且前景可期 。
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品种：丹魄Tempranillo
专家品鉴
万里：深宝石红 ， 黑李子 ， 黑樱桃等黑色水果的香气扑鼻 ， 夹杂着香草 ， 坚果的香气 ， 入口结构紧致 ， 酸度活泼 ， 余味悠长 。
蒲丹：黑樱桃 ， 黑李子等黑色水果的香气 ， 夹杂巧克力 ， 香草的气息 ， 入口酒体饱满 ， 丹宁紧致 ， 酸度活泼 。
配餐建议：适合搭配烤肉、牛排、羊排等 。
品鉴过程中 ， 大家对于西班牙葡萄酒风格的多样性 ， 高性价比都给予了很大的肯定 ， 尤其在一些产区保留下来的大量老藤 ， 能够用来酿造出精彩的葡萄酒 。
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