宝妈取经|父母不敢买,给孩子吃冰激凌究竟有多“可怕”?,奶奶不让吃
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对于小朋友来说 , 夏天的快乐总是离不开游泳和冰激凌 。 五颜六色、口味各异的冰激凌既消暑又美味 , 一口下去超级满足!
周末 , 我在带小小兜逛超市的时候就给他挑选了一盒香草口味的冰激凌 , 然而刚把东西从冰柜里拿出来 , 小小兜的奶奶就劝我说:小小兜这么小 , 冰激凌寒气重 , 吃到肚子里会损伤脾胃的 , 而且添加剂多 , 还是少给孩子吃吧 。
见我面露疑惑 , 奶奶赶忙将手机里的一张截图发给我看 , 我接过来一瞅:嚯 , 好高的点击量和转发率 , 看来奶奶在带娃上还是蛮下功夫的呢 。
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感动之余 , 我又不禁心生疑惑:冰激凌真如那些人说的如此可怕 , 孩子半点也沾不得么?
经查证才发现 , 并非如此 , 而奶奶此前给我看的网传帖是伪科学的谣言 。
冰激凌作为老人口中的“生冷食物” , 被许多人都暗暗打上了“宝宝勿食”的标签 , 于是奶奶不让吃 , 爸妈不敢买 , 生怕一个不慎 , 孩子就会吃出问题来 。 这样做的理由也很充分:0°的冰激凌进入到37°的人体中 , 会大大刺激孩子脆弱的肠胃 。
真相的确如此吗?
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NO!人是一种恒温动物 , 冰激凌虽温度低 , 但是在入胃前 , 它会经过我们的口腔、食道加热 , 进入胃里的冰激凌早已被融化掉 , 并非谣言中说的0℃ 。
国家二级公共营养师、康复医学科主治医师蒋雪红曾说:适度地给孩子吃一些冰激凌是非常有好处的 。
夏天吃冰激凌的好处
1.有营养 , 消化率高
冰淇淋的成分主要是糖、脂肪、蛋白质 。 对于一般的奶油冰淇淋来说 , 其营蛋白质的含量是普通牛奶的三倍之多 , 也就是说 , 只要选对了冰激凌 , 可能比牛奶更有营养!此外 , 这些成分在人体内的消化率可以达到95%以上 。
不过 , 前提是一定要选对冰激凌!
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2.降低食欲
由于冰激凌中含有大量的乳糖成分 , 能够迅速提高肠胃满足感 , 所以饭前适当吃一点冰淇淋 , 会帮助控制食欲 。 当然如果是给孩子吃冰激凌 , 就一定不要挑选在饭前 , 因为这样会影响孩子的食欲和营养的摄入 。
3.集中注意力
低温食物能迅速让大脑皮层神经细胞处于比较兴奋的状态 , 如果下午感到困倦疲乏时 , 可以吃一小杯冰激凌 , 它会帮助大脑集中注意力 。
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4.减压效果
很多人都知道 , 甜食具有减压的效果 。 很多女性在心烦意乱时会选择喝一杯奶茶或者吃一碗冰激凌 , 当肠胃得到满足后 , 心情也会跟着好起来 。 如果最近工作压力比较大或者遇到了烦心事 , 不妨试试冰淇淋的效果 。
冰激凌作为一种很普通的食物 , 是可以酌情酌量给宝宝吃的 。 但要注意的是 , 这里说的是要“适度” , 而不是可以肆无忌惮地给孩子吃冰 。
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那么在给孩子选择冰激凌前 , 需要考虑哪些因素呢?
1.年龄
冰激凌是一种含有丰富蛋白质和脂肪的乳制品 , 它能够为机体提供足够的能量 , 但是对于1岁以下的小宝宝来说 , 吃冰激凌就是一种很冒险的行为了 。
因为小宝宝的肠胃功能尚未发展健全 , 不易吸收冰激凌中的高蛋白 , 食用可能会引发宝宝肠胃不适 。 因此 , 再高端健康的冰激凌都不建议给1岁以下的小宝宝食用 。
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