江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

宝贝放大镜|宝宝早餐吃什么好？适合娃吃的3个营养餐，10分钟就搞定了


当妈之后 ， 每天早上就要接受灵魂的致命拷问：早上吃什么？
我以前是随便吃吃 ， 但是有了娃之后 ， 就不忍心这么敷衍了 。 毕竟孩子正在长身体 ， 早餐至关重要 ， 不能仅仅让孩子吃饱就行了 。
那么宝宝早餐到底该吃什么？什么才算的上是健康的早餐呢？

宝贝放大镜|宝宝早餐吃什么好？适合娃吃的3个营养餐，10分钟就搞定了
本文插图

宝宝的早餐营养原则
1、适当补充蛋白质
蛋白质是宝宝发育过程中最为重要的营养之一 ， 宝宝正处于快速发育期 ， 按照每千克体重所需摄入的蛋白质来算 ， 宝宝对蛋白质的需求比成人还大 。
因此 ， 可在早餐中适当增加优质动物蛋白 ， 也可选择植物蛋白合理搭配 ， 以满足孩子身体的生长需求 。
优质蛋白质更容易被人体吸收 ， 所以建议家长选择蛋类、鱼虾、瘦肉、牛奶以及大豆 。
2、多样化饮食
早餐品种的多样化 ， 不仅能够在营养上使其得到提升 ， 保证均衡营养 ， 同时还能够增强宝宝的食欲 ， 从而帮助宝宝养成吃早饭的好习惯 。
那怎样才算多样化呢？不是摆满整整一桌 ， 而是尽量满足蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入 。
比如 ， 喝一碗白粥的营养就不如杂粮粥 。 吃一盘薯条营养不如一颗鸡蛋 。
3、甜点、煎炸食物少上桌
甜品是每个宝宝都不会拒绝的食物 ， 煎炸类食物在经过高温烹饪后 ， 味道会更为诱人 ， 这类食物虽然会激发宝宝食欲 ， 但不建议给孩子大量食用 。
因为过多的糖分及脂肪 ， 对宝宝身体不好 ， 而且也容易养成挑食的坏习惯 。

宝贝放大镜|宝宝早餐吃什么好？适合娃吃的3个营养餐，10分钟就搞定了
本文插图

宝宝早餐食谱推荐
以下推荐几种营养早餐的制作方法 ， 不仅简单易学 ， 且营养美味 ， 绝对会受到小宝宝的喜爱！
营养早餐一：胡萝卜虾仁千层饼
【宝贝放大镜|宝宝早餐吃什么好？适合娃吃的3个营养餐，10分钟就搞定了】☆ 适宜月龄：12月M+
☆ 食材：鸡蛋、虾仁、胡萝卜等
☆ 制作：
1、胡萝卜切丝 ， 虾仁清洗干净焯水 ， 捞出后沥干水分 ， 切碎备用 ， 同时取适量鸡蛋 ， 打散备用 。
2、不粘锅刷油 ， 倒入一半的蛋液 ， 摊成饼状后盛出 ， 再次刷油 ， 倒入另一半蛋液 ， 同时将切好的食材均匀的洒上去 ， 熟后将刚刚盛出的蛋饼平铺上去 ， 闷三分钟左右即可切块食用了 。
★ tips：胡萝卜维生素A含量丰富 ， 虾仁和鸡蛋是优质蛋白质 ， 吃一块营养满满 。
营养早餐二：西红柿香菇牛肉面条
☆ 适宜月龄：8月M+
☆食材：番茄、牛肉、面条、香菇等
☆制作：
1、牛肉清洗干净后用姜片腌制去腥 ， 香菇和番茄切碎 ， 放入容器中备用 。
2、锅里放水开后倒入已经切碎的食材 ， 再次煮开后加入面条 ， 煮烂后就可出锅 。
★ tips：面条可根据宝宝的月龄来煮 ， 小宝宝可以煮烂些 。 不喜欢姜片的宝宝 ， 可以用柠檬汁代替去腥 ， 给1岁内的宝宝吃 ， 不建议用料酒去腥 。

宝贝放大镜|宝宝早餐吃什么好？适合娃吃的3个营养餐，10分钟就搞定了
本文插图

营养早餐三：鸡蛋蔬菜饼
☆适宜月龄：11M+
☆食材：胡萝卜、西蓝花、鸡蛋、馒头等
☆制作：
1、胡萝卜与西兰花洗净 ， 切成小块 ， 馒头切成小丁状 ， 放入容器中 ， 倒入切好的蔬菜 ， 并根据实际制作的量 ， 打入适量的鸡蛋 ， 并加入少许淀粉 。
2、搅拌均匀后 ， 平底锅烧热刷油 ， 倒入锅中烙熟后盛出 ， 适当凉置后切成宝宝容易抓握的大小即可 。
★ tips：蔬菜可以更加宝宝口味更换 ， 不用拘泥于胡萝卜或西蓝花 。 如果宝宝喜欢 ， 可以多加几种蔬菜 ， 注意整体的分量即可 。


推荐阅读


上一篇：广州日报|女孩出生十几天口唇泛紫，一查发现这些器官全部错位……

下一篇：|女歌手癌症晚期，300天后肿瘤消失！她经历了什么？