厨师资讯TB|13款网红荔枝吃法
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很多人都喜欢在夏天吃荔枝
但俗话说一颗荔枝三把火
有些人会担心吃多了身体受不了
这里教大家一个小技巧
把荔枝剥皮 , 放入盐水里浸泡
再放入冰箱里冷藏
这样吃就能冰爽且不容易上火啦~
除了掌握这个小技巧外
现在荔枝还出了很多“网红”新吃法
今天推荐13种荔枝新吃法
清凉解暑美味兼具
喜欢吃荔枝的朋友们
快来了解一下吧~
01、 荔枝樱花气泡饮
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做法步骤:樱花稍微洗掉一些盐 , 用温水泡开 , 然后跟荔枝(取部分榨汁)、柠檬片、薄荷、糖浆放入杯子里 , 倒入气泡水即可 。
02、 杨梅荔枝饮
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杨梅400g , 荔枝:15颗 , 冰糖适量
做法步骤:洗好的杨梅放在锅里 , 加清水要盖过杨梅 , 再加适量的冰糖 , 糖的量根据杨梅的酸甜度和自己的喜好而定 。 大火煮开转小火再煮10分钟 , 这时候加入剥好的荔枝再煮1分钟即可 。 关火让杨梅焖在糖水中(这样糖水的味道更加浓郁)待到糖水冷却后装瓶入冰箱冷藏 , 4个小时以后喝味道超赞的哦 。, 解腻又解渴 , 冷藏更好喝哦 。
03、 柠檬荔枝特饮
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做法步骤:
1、荔枝剥皮(取部分捣烂成汁) , 柠檬切片 , 放入杯子;
2、倒入雪碧 , 插上薄荷叶即可 。
04、 霸 气 荔 枝
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做法步骤:
1、泡制茉莉毛尖茶汤10分钟;
2、在雪克杯中加入10颗去核新鲜荔枝 , 并捣压;
3、加入果糖40g , 冰块300g , 茉莉毛尖茶汤250ml , 搅拌充分即可 。
05、 荔枝玫瑰饮
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做法步骤:将荔枝剥好冷藏 , 加入泡好的玫瑰花茶 , 就是这么简单!
06、 西 瓜 荔 枝 爽
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做法步骤:
1、荔枝剥皮去心 , 用勺子挖西瓜备用;
2、准备杯子 , 榨西瓜汁 , 放入杯子 , 加入适量西瓜肉;
3、加入荔枝肉 , 插上薄荷叶柠檬片即可 。
07、 豆 沙 冻 荔 枝
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做法步骤:豆沙冻荔枝 , 可以保存一个月 , 把荔枝去皮去心 , 酿入豆沙 , 放入冰箱冷冻层 。 可以当冰球吃 , 营养又美味 , 夏天吃简直就是绝配!
08、 荔 枝 酸 奶 捞
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做法步骤:冰荔枝去皮去核加入冰冻的酸奶 , 搅拌均匀;
也可以加入薏米桃胶或者你喜欢的杂粮 , 口感更好哦。
09、 蔓越莓荔枝棒冰
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做法步骤:
1、荔枝剥壳去心加冰打成冰沙 , 喜欢甜的可以加些糖或者蜂蜜;
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