夏夜|蒜香豆腐、香辣皮皮虾、肉烧平菇、啤酒焖鱼、凉拌鸡腿的家常做法( 二 )
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捞出泡好的鸡腿控干水分 , 用手撕成条放在碗中备用 。 小碗中加入葱花、蒜末、香菜、辣椒粉备用 。 锅中烧油 , 放入花椒中火炸香 , 倒在辣椒粉上搅拌均匀 。
加入鸡精、糖、盐、生抽搅拌均匀 , 倒在鸡肉上搅拌均匀 , 加入白芝麻和香葱碎搅拌均匀 , 装入盘中即可食用 。
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