黄山八〇后舍|徽州端午节，那些不能忘却的美食和习俗，你还记得吗？( 二 )
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除了好吃的 ， 在徽州端午节还是有一些特殊的习俗的 。 在我家乡 ， 这天日当午的时候 ， 父亲会拎着一袋石灰粉 ， 绕着房子一周 ， 洒满白石灰 。 乡人们说撒过石灰粉以后 ， 长虫便不敢近前 。 我揣测着 ， 可能是酷暑即将来临 ， 用石灰杀杀毒吧 。 端午节女儿携夫带子回娘家来 ， 作为外婆要亲手给小外孙做一双虎头鞋 。 这虎乃百兽之王 ， 穿上虎头鞋 ， 可以给孩子壮胆、辟邪 ， 期待小朋友能健康茁壮地成长 。 我外婆死得早 ， 以至于我对于虎头鞋究竟长什么模样都无从知晓 。
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电视剧里时常演 ， 端午节饮上一杯雄黄酒 ， 但我的印象中周遭的人家就没有端午饮雄黄酒的 ， 大家都是上山采撷艾叶 ， 拿回家来挂在门上 。 初时 ， 艾叶是翠绿色 ， 散发着一股子艾叶的清香 。 似乎蚊虫之类的对这个香味有些敏感 ， 所以门上悬挂艾叶 ， 能驱赶蚊虫 。 慢慢的 ， 艾叶由绿转灰 ， 乡人们也不会将其丢弃 ， 因为这是药材 。 那辰光 ， 感冒是从不去药店买药的 ， 门口摘几个已经泛灰的艾叶 ， 开水冲泡 ， 喝下去 ， 立马浑身通透 ， 感冒也就好了一大半 。 还有用这个艾叶泡水洗澡的 ， 好像可以治疗和预防一些皮肤病 。 更有甚者 ， 乡野间“斩白蛇”的时候 ， 也要点燃艾叶熏一熏墙上画的白蛇 。
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端午节的压轴好戏 ， 非“跳钟馗”莫属 。 祖籍歙县大阜的苏州士大夫潘钟瑞在光绪七年回归桑梓 ， 曾著有《歙行日记》 ， 其中写与其同行的潘济川云“徽俗家家敬钟进士” ， 这钟进士便是钟馗 。 徽州人是缘何对钟馗尊崇有加的 ， 目前没有明确的资料 ， 但可以追溯的是 ， 徽州的跳钟馗是源自唐明皇时期的“钟馗舞” 。 到明朝万历朝以后 ， 徽州端午节跳钟馗蔚然成风 ， 尤其是岩寺、义成、堨田、朱家村一带流传至今 。
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跳钟馗又名嬉钟馗 ， 分为“死钟馗”和“活钟馗”两种 。 “死钟馗”是人扛着木头雕刻而成的钟馗 ， “活钟馗”则是真人扮演钟馗 。 不论是“死钟馗”还是“活钟馗” ， 都会遇到乡人在钟馗到家的时候 ， 扔出鞭炮 ， 以迎接钟馗大神 ， 这就需要饰演钟馗的人或是扛钟馗雕像的人 ， 身段灵活 ， 自由跳跃 ， 方能躲避鞭炮对自己的伤害 。 于是 ， 便把这灵活的跳跃被唤作“跳钟馗” 。
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徽州区的堨田村 ， 原本跳钟馗有固定的十六套招式 ， 如今几乎无人能够完整地表演出来 。 更有甚者 ， 义成跳钟馗的高手能够跳上六张八仙桌 。 在祠堂的坦中心上 ， 八仙桌叠起来 ， 总共会有六张八仙桌 ， 最上面还有一把小方椅 ， 这位钟馗饰演者一层层往上跳 ， 一直到最后立在方椅之上 。 站在上面之后 ， 还能“金鸡独立” ， 做出各种高难度的动作 ， 并挥舞宝剑刺向四方 ， 寓意着诛杀四方恶鬼 。 最后 ， 跳钟馗者还能自高桌台上 ， 一个真空大筋斗 ， 稳稳的落在地面上 。 如此神乎其神的技艺 ， 也难怪乡人会以为是钟馗大神附体了 。 如今再看 ， 一张八仙桌上去之后 ， 几个动作做下来 ， 都让人捏一把汗 ， 足见当年民间艺人技艺之超群 。
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这些个民俗 ， 如今逐渐衍变成为旅游项目 ， 愈来愈多的外地游客 ， 趁着放假 ， 赶来体验 。 反倒是徽州那些散落在各地的本乡人 ， 已然许久不曾重温过这些徽州端午时节的民俗了 。 离乡背井 ， 那份酸楚 ， 或许只有真正离乡的人才能懂 。 每每忆起家乡端午时节的点点滴滴 ， 眼泪都会抑制不住的溢出来 。
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