科学家@为啥热水结冰为何比冷水快？科学家：1000年前留下的谜题( 二 )
为什么现代科学不回答这个看起来很简单的结冰问题？主要的问题是 ， 水结冰所花的时间的长短 ， 对实验设计中的很多因素 ， 都是很敏感的 。 例子容器的形状和大小、冰箱的形状和大小、水中气体和其它杂质、结冰时间的定义等等 。
因为这种敏感性 ， 即使有实验支持姆潘巴效应的存在 ， 但不能支持在这些条件之外 ，姆潘巴效应的发生和发生的原因 。 正如Firth 所讲：“这个问题有太多的变量 ， 以致任何从事这项研究的实验室 ， 一定会得出和其它实验室不同的结果 。 ”
结语限于篇幅 ， 还有很多解释没办法展现 ， 有兴趣的可以查一查相关资料 ， 只是这些解释都未能得到学术界的普遍认同 ， 比如蒸发、溶解气体、超冷、对流等 。 所以这个问题还得继续保留下来 。 你怎么看？欢迎留下你的看法 ， 无论是可能的解释和相关经验 ， 都有可能推动这一问题的解决哦～
参考资料：1.苏法王科学网博客
2.科普中国 ， 作者： 齐月园
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