ETtoday健康云|芒果排第一!易过敏水果Top5揭晓



ETtoday健康云|芒果排第一!易过敏水果Top5揭晓
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芒果是过敏水果排行榜第一名 。 (图/pixabay)
采访人员林妤柔/综合报导
最近鼻子好痒、动不动就流鼻涕 , 还以为是天气变化导致 , 其实可能是饮食习惯造成的!指出 , 芒果是过敏水果排行榜第一名 , 吃多容易皮肤红疹、嘴巴红肿 , 严重可能会有呼吸困难的状况 。 他也分享其他的「超毒水果」 , 过敏症状的病患一定要小心食用 。
黄胤诚分享 , 最近门诊常看到满满的过敏性鼻炎患者 , 可能因为天气炎热、频繁进出冷气房 , 冷热温差导致过敏发作 , 但还有一个大家容易忽略的因素就是水果 。 台湾过敏水果排行中 , 第一名就是超好吃的芒果 , 一不小心多吃几块 , 可能就要多忍几天的过敏 。

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奇异果、柑橘类水果容易引发过敏 。 (图/pixabay)
师黄胤诚表示 , 芒果属于湿热性质 , 其中含有一种化学成分漆酚(或漆儿茶酚 , Urushiol) , 容易对皮肤或鼻子造成刺激 , 而出现过敏症状 , 好比过敏性鼻炎、皮肤红疹、嘴巴红肿 , 甚至有人会引发气喘、呼吸困难的状况 。 除了芒果外 , 奇异果、凤梨、草莓、柑橘类也容易引发过敏 。
【ETtoday健康云|芒果排第一!易过敏水果Top5揭晓】食品技师张邦妮提醒 , 虽然芒果好吃、营养又丰富 , 但含糖量、热量都很高 , 吃太多的话 , 过多的糖容易转成脂肪囤积 。 而芒果属于高升糖指数(GI)的食物 , 容易影响血糖 , 需要控制血糖的朋友 , 要特别注意食用量 。


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