易食小当家|想吃披萨自己在家做,外酥里软拉丝长,做法简单,保证一看就会


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我们在吃一些食材的时候 , 都会按照它原本制作来 , 觉这样才会比较的符合 , 就像是水果 , 觉得直接吃就可以了 , 榴莲是一个味道比较特殊的水果 , 也会有很多人接受不了 , 如果是加热的话 , 那味道会不会更加的刺激 , 但吃了榴莲披萨之后 , 没有想到味道会是这样的香浓 , 一点都回很臭 , 反而吃起来非常的香 , 真的太上瘾了 。

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说到这个披萨的时候 , 大部分人都非常的喜欢 , 这就是打破了食材的常规 , 无论是蔬菜还是水果 , 全部都放在一起加热 , 没有想到吃起来的口感还这样的出色 , 感受到了一种异国的美食 , 吃上一口就能感受到很多的味道 。 其实在头一次吃的时候 , 觉得这样的味道会好吃吗?不会是什么黑暗料理吧?但没有想到吃上一口之后 , 真香 , 就瞬间爱上了这样的披萨 。

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披萨在价格上面也是很昂贵的 , 每次吃的时候 , 都要花费很多 , 还不能很好的过瘾 , 既然这么喜欢吃披萨 , 那就在家里做好了 , 做法比较的简单快手 , 做出来的成品也是鲜嫩软糯拉丝 , 吃起来非常的营养 , 孩子很喜欢 , 一起来看一下吧!
【紫薯榴莲披萨】食材:甜玉米粒、芝士、紫薯、胡萝卜、面粉、发酵粉、炼乳、燕麦、纯牛奶 。
——开始制作——
1、首先 , 把紫薯处理一下 , 去掉外皮之后 , 放在水里清洗干净 , 切成块的形状 , 就可以放在碗里面了;胡萝卜也是同样的操作 , 只不过在切的时候 , 要切成丁的形状 。

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2、胡萝卜丁跟紫薯一起放在锅里蒸 , 大致蒸上十来分钟的时间 , 就已经熟透了 , 取出来之后 , 紫薯放在碗里 , 捣碎成紫薯泥 。
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3、接着就是在紫薯泥里面加上一些面粉、纯牛奶、发酵粉、燕麦等 , 充分的揉搓成一个面团 , 放在那里发一下 。 发好了之后 , 就可以放在板子上面 , 擀成一个圆的饼 , 稍微的薄一点也是可以的 , 这样在煎的时候 , 就更加的容易熟 。 在表面扎上一些小孔 , 就可以了

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4、然后在平底锅里面刷上一些油 , 上面涂抹上一些炼乳 , 就可以把准备好的配料 , 全部都放在里面 , 加上一些芝士 , 就可以盖上盖子开始焖了 , 要用中小火 , 这样可以很好的防止底部糊掉 。

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5、全部都煎熟了之后 , 就可以出锅 , 切着品尝了 , 吃起来软糯香甜还拉丝 , 家里的孩子非常的喜欢 , 就算没有烤箱也能做出来很美味 。 喜欢吃披萨的小可爱 , 可以在家里来操作一下!

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