华哥说美食|建议吃这五种果仁，养胃、润肺、补肾、减肥
春节过年期间家家户户都会有一些糖果、水果、坚果、饼干、开心果、核桃、花生、瓜子等等零食 ， 除了聚餐就是吃瓜子聊天 ， 所以在过年期间吃到的坚果会比平日要多 ， 虽然这些美食都有保健功效 ， 但是吃多了也会感觉恶心、头晕、反胃、口苦、上火等症状 ， 再好的美食也不可以贪吃 ， 只要适量就会对人有好处 ， 因此 ， 需要长期食用这些食材保健身体 ， 害怕食用过量 ， 不妨根据下面介绍的功效来搭配每一种食材的用量 ， 磨成粉每天冲饮一杯 ， 这样可以做到两全其美的效果 。
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甜杏仁的功效与作用
甜杏仁具有润肠通便、保护视力、美容、减肥瘦身、降血糖、降血脂的功效 ， 甜杏仁可以保护心脏、降低胆固醇 。
1、有一定的抗癌作用 。
【华哥说美食|建议吃这五种果仁，养胃、润肺、补肾、减肥】2、苦杏仁能止咳平喘 ， 润肠通便 ， 可治疗肺痛、咳嗽等疾病 ， 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润 ， 有一定的补肺作用 。
3、杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分 ， 这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量 ， 还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性 。
4、杏仁富含维E ， 有美容功效 ， 能促进皮肤微循环 ， 使皮肤红润光泽 。
5、润肺润肺 ， 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润 ， 有一定的补肺作用 。
平常我们食用杏仁的时候 ， 都是当零食 ， 北方的杏仁有两种 ， 一种是苦味的 ， 不适合直接生吃 ， 一种是可以直接生吃的 ， 南杏仁适合食用 ， 含丰富蛋白质、植物脂肪 ， 有润燥补肺滋养肌肤的作用 ， 若用于止咳 ， 以北杏入药 ， 每天吃一把杏仁有保护心脏的功效 。
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花生的功效与作用
历来有“长生果”的美称 ， 含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素 ， 经常食用花生仁能起到滋补益寿的作用 ， 花生具有健脾养胃 ， 润肺化痰的功效 ， 花生是颗“养心丸”有保护心血管作用 ， 花生还有润肺养胃的功效 。
1.延缓衰老
花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等 ， 常食用可以美容润肤 ， 常食花生润肤抗衰老 。
2.润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用 ， 常用于久咳气喘 ， 咯痰带血等病症 。
3.润肺养胃
《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃 ， 滋养调气 ， 润肺化痰” 。 中医认为花生具有健脾和胃、润肺止咳的功效 ， 可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症 ， 秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃 ， 防止胃寒 。
4.补血止血
花生米的皮（俗称花生衣）能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效 ， 对血友病和某些体内出血患者很有效 ， 还能促进骨髓造血 。
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松子仁的功效与作用
松子仁也具有很高的营养和药用价值 ， 它含有人体必需的多种营养 ， 经常适量吃松子仁 ， 可防止胆固醇过高而引起心血管疾病 ， 松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统也大有裨益 。
1.健脑益智
松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质 ， 具有促进细胞发育、损伤修复的功能 ， 是儿童、青少年和中老年人补脑健脑的保健佳品 。
2.抗衰延寿
松子仁含有丰富的维生素E ， 能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用 ， 保护细胞免受自由基的损害 ， 并使细胞内许多很重要的酶保持正常的功能 ， 所以 ， 松子仁具有抗衰延寿作用 。
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