笑话物|原创 小龙虾吃多了可能过敏！哪些人不宜吃？
中国的美食可以说是千千万万种 ， 小龙虾作为海鲜里的代表 ， 深受广大吃货们的喜爱 ， 但是你知道吗？不是所有的人都能吃小龙虾的 ， 有的人吃了还可能会出现过敏症状！接下来我们就来看看看看吧！
网上吃小龙虾过敏的人很多 ， 相信大家也都看到过类似的新闻 ， 那么吃小龙虾为什么会出现过敏呢？
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小龙虾中含有丰富的蛋白质物质 ， 而且属于“异种外来蛋白” 。 一些特殊人群对异体蛋白特别敏感 ， 大量摄入之后 ， 很容易蓄积在体内 ， 从而产生相应的lgE抗体 。
而lgE抗体存在于人体中的很多部位 ， 比如说鼻、咽喉、气管、皮肤等淋巴细胞当中 ， 如果当过敏原和lgE抗体结合之后产生相关抗原抗体反应 ， 就会导致皮肤风团、喉头水肿、血压降低、休克甚至猝死等症状 。
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看到这里相信大家对小龙虾为什么有的人会过敏这个问题有一个大概的了解了吧？不是小龙虾的问题 ， 是有些人的体质不适合吃！
不适合吃小龙虾的有两种人群 ， 一是过敏体质人群 ， 过敏体质人群 ， 食用小龙虾一定要谨慎 。
二是痛风患者 ， 如果正处于病发期 ， 一定不要食用小龙虾 ， 因其属于高嘌呤食物 ， 食用只会加重病痛 。 如果没有发病 ， 可以少量食用 ， 建议单次食用量不超过50克 。
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那么我们正常人群吃小龙虾也是需要注意很多问题的 ， 不然也会出现危害身体的状况！买小龙虾一定要选择正规的养殖中心供货的海鲜店 ， 不然会出现小龙虾重金属含量过高的现象 ， 还要注意 ， 一定要清洗干净 ， 煮熟后再食用 。
【笑话物|原创 小龙虾吃多了可能过敏！哪些人不宜吃？】龙虾虽好吃 ， 可小伙伴们不要贪吃哦！
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