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美食杰官方|诱人扑鼻，色香俱全，邻居馋得来蹭饭，你绝对想不到的鸡翅吃法

炎热的夏天 ， 怎能少了鸡翅作伴 。 金黄的鸡翅散发着诱人的香味 ， 时刻勾动着人们的味蕾 。 在这夏日炎炎 ， 你不想来一份关于鸡翅的美食吗？你绝对想不到的鸡翅吃法 ， 诱人扑鼻 ， 色香俱全 ， 邻居馋得来蹭饭！这两天 ， 爱做饭的爸爸不知是从哪看来的菜谱 ， 买回来了鸡翅 ， 却不是做他最拿手的可乐鸡翅 。 而是解锁了一个鸡翅的新吃法 ， 香柠酒糟鸡翅 。 说起鸡翅 ， 大家可能想得最多的做法就是奥尔良鸡翅、可乐鸡翅 。 但这次 ， 爸爸另辟蹊径 ， 并不做这两样 。 别说 ， 这新吃法还挺好吃！下面小编就来为大家介绍这一美食做法 。 香柠酒糟鸡翅
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By模样生活MyLiving
配料：
鸡翅9个、姜片5片、香柠1个、精盐4克、蚝油5克、生抽20克、红枣60克
烹饪步骤：
1.准备好食材 。
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2.鸡翅清洗干净 ， 将调料放入鸡翅内 。
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3.香柠用盐揉洗一下外表 ， 取半个切成薄片放入鸡翅内 。
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4.抓匀腌制2小时 。
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5.准备好柏翠妙厨锅的牛排锅 ， 低火预热一下 ， 刷上一层油 。
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6.使用厨房用纸吸干鸡翅表面水分放入锅内煎 ， 腌制的汁保留待用 ， 大约2分钟左右翻面 ， 大概翻2遍即可两面出香气 。
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7.将腌制鸡翅的汁加入一碗清水混合 ， 倒入锅内 ， 盖上锅盖焖8分钟左右即可出锅 。
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【美食杰官方|诱人扑鼻，色香俱全，邻居馋得来蹭饭，你绝对想不到的鸡翅吃法】8.出锅了
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烹饪小贴士：
1.新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色 ， 并且富有光泽 ， 并有一种特殊的鸡肉鲜味 。 而颜色发白 ， 水分大 ， 肉质很有弹性的鸡翅可能经过火碱的处理 ， 不宜购买 。 2.营养价值极高的鸡翅含有很多可强健血管以及皮肤的成胶原 ， 对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。 翅膀内所含大量的维生素A ， 远超过青椒 。 对视力、以及骨骼的发育都是必需的 。 3.鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 ， 用于治疗虚劳瘦弱、头晕心悸、水肿等症状 。 可缓解小便频繁、耳聋等症状
你喜欢吃鸡翅吗？


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