痛风|痛风能不能吃肉?别紧张,掌握方法,肉也可以放心吃


痛风 , 相信大家已经很熟悉了 , 发生率也一直在提高 , 在古代容易发生的人群 , 都是条件比较好的贵人 , 生活水平比较高 , 每天饮食足够丰富 , 摄入含嘌呤食物较多 , 也就容易被痛风盯上 。
现代人容易发生痛风 , 与饮食也有很大关系 , 饮食结构不太良好 , 总喜欢吃不健康的食物 , 还喜欢胡吃海塞 , 运动量又比较少 , 问题自然也就容易产生 。
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被痛风看重的人 , 也是饱受折磨 , 每次发作都会让人苦不堪言 。 为了让身体少受罪 , 也开始注重饮食 , 就会忌吃一些食物 。
听说有痛风不能吃肉 , 就吓得不敢吃肉 , 到底能不能吃?也没有真正的去证实过 , 其实不必那么紧张 , 有些肉还是可以吃的 , 关键就是要吃对 。
到底是哪些肉能吃?
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肉也分很多种类 , 有瘦肉也有肥肉 , 对于痛风人群来说 , 瘦肉要比肥肉好得多 。 瘦肉中含有的嘌呤也比较高 , 但相较于肥肉要低很多 。
当然瘦肉也要有选择 , 一定要精瘦肉 , 而且要适量吃 。 毕竟瘦肉中嘌呤含量也不算低 , 解解馋 , 保证人体摄入到营养就可以了 。
提醒一下 , 肥肉尽量别吃 , 不仅含嘌呤高 , 还会增加人体脂肪 , 对人体代谢也会有不好影响 , 就会阻碍尿酸排出 。
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肉分禽肉、动物肉和鱼肉 , 在这三种肉当中 , 优先选择的会是禽肉 。 禽肉中含有的嘌呤不算太高 , 也不会增加体内的脂肪和胆固醇 , 对改善情况就会有帮助 , 不会让情况加重 。
动物肉最好要少吃 , 吃的话也是选择精瘦肉 , 动物肉当中嘌呤含量较高 , 对血管也不太好 , 不适合多吃 。 痛风人群不想给身体带来麻烦 , 吃肉选择禽肉比较好 。
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痛风人群除了要吃对肉 , 吃法也要对
肉种类很多 , 做法也不少 , 比较常见的做法就会有煎、炸、炒、煮、炖、烤 。 还有各种调味料的加入 , 而且中国人也喜欢吃腌制的肉 。
科技发达以后 , 还出现了很多加工类的肉 , 主要是为了方便大家 , 现代人生活都比较忙碌 , 每天很少有时间在家自己做饭 , 有的时候忙起来就随便对付了 。
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加工、腌制类的食物 , 以及外卖就很受大家欢迎 , 建议痛风人群少吃加工、腌制类的食物 , 还有油炸、烧烤的肉类 , 吃多了只会让痛风加重 。 就算身体健康的人 , 也不应该多吃 , 日积月累下来 , 对身体会有损害 。
痛风人群想要吃肉吃得放心 , 建议烹煮方式清淡一点较好 。 做肉之前 , 肉先用热水焯一下会更好 , 可以稀释一部分的嘌呤 , 体内的尿酸就不容易增加 , 痛风也不会发作 。
吃对肉 , 做法也正确 , 接下来就要注意摄入量 。 可不能太随心所欲 , 一定要严格把控好 , 才能吃得更加安全 。 痛风人群每天肉的摄入量 , 需控制在100克以下 , 如果情况更严重一点 , 摄入量也要适当减少 , 控制在50克以下会比较好 。
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总结来说 , 痛风人群可以吃肉 , 但不能太随便 , 要有所讲究 。 以上几点一定要注意 , 别太肆意妄为 , 不然受罪的是自己 。
【痛风|痛风能不能吃肉?别紧张,掌握方法,肉也可以放心吃】


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