有料健康驿站|癌症越趋年轻化,医生提醒:坚持吃饭时的四不要,远离胃部疾病
2018年有报告显示 , 中国已经成为世界癌症第一大国 , 据抗癌协会公布的统计数据显示 , 我国癌症的发病年龄提前了十几年 , “阎府路上无老少”看似是调侃 , 却正在成为现实 。 原来以为老年人才可能是癌症的高发人群 , 现在看来 , 并不是这样 , 癌症正向着年轻化迈进 。 所以 , 医生忠告 , 想长寿 , 吃饭时就要坚持以下四不要:
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1、不要常食用重口味食物
重口味食物让很多人欲罢不能 , 咸、辣、香等能给味蕾更多的刺激 , 但也会带来一些健康问题 , 例如诱发癌症 。
食物中加入过多的食盐 , 可能会引发气管炎、高血压、胃炎、胃溃疡等疾病 , 增加患胃癌的风险 。
麻辣火锅是很多人的最爱 , 殊不知 , 如果辣椒反复的、过度的刺激肠胃 , 影响肠胃功能的同时 , 也会为患胃癌增加风险 。
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另外 , 油脂很香 , 足够的油脂可以保证食物的美味 , 大多数人追求的是油炸、熏烤类的美食 , 殊不知 , 这些食物的烹饪方式往往是高油脂并且高温加热 , 高温加热过程中 , 油脂易氧化 , 产生一些致癌物 , 引发包括胃癌在内的多种癌症 。 所以 , 拒绝经常食用重口味食物就是在远离胃癌 。
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2、不要常吃腌制品
腌制食品是常见的食物 , 如咸鱼、榨菜、火腿、腊肉、梅菜、酸菜、泡菜等 , 而众所周知 , 腌制食品腌制过程中需要大量的盐 , 这导致了长期爱吃腌制食品的人对盐的摄入量可能远超正常值 , 过多摄入盐 , 会改变人的口味 , 渐渐喜欢较咸的食物 , 而吃太咸是不利于健康的 , 有高血压的风险 。 另外 , 还要提醒大家的是 , 长期频繁食用腌制品还会增加患胃癌的风险 , 因为腌制食品在研制过程中会产生亚硝酸胺这种化学物质 , 而亚硝酸胺是一种强致癌物 , 达到一定剂量会致癌 。 所以 , 腌制食品要适量食用 , 不可长期频繁食用 。
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3、不要酗酒
酒和烟一样天生具有社交属性 , 也是成年人最喜欢的解压方式之一 。 心情不美丽、压力无法释放 , 喊上三五好友 , 来两个小菜 , 开怀畅饮 , 酒精能让紧绷的神经得以放松 。 但是 , 有调查显示 , 喝酒也会致胃癌 。
其实酒精本身并非致癌物 , 会致癌的是酒精入喉的代谢产物——乙醛 , 世卫组织已经把乙醛列为一级致癌物 。 饮酒对身体的伤害是循序渐进的 , 而酗酒更会加重肝脏的负担 , 大大增加患癌风险 。
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4、不要吃太快
现在生活节奏快 , 可能有时候个人时间紧迫 , 就会压缩吃饭时间导致吃太快 , 而吃太快是不利健康的 。 食物到嘴需要得到充分的咀嚼 , 再进入消化系统消化吸收 , 若是吃得太快 , 食物没有被充分咀嚼 , 可能会给肠胃带来负担 , 长期如此会对肠胃造成损伤 , 进而出现一些胃病 , 严重时可能会发展成胃癌 。 所以 , 吃饭的时间应该充裕 , 切不可吃得太快 。
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【有料健康驿站|癌症越趋年轻化,医生提醒:坚持吃饭时的四不要,远离胃部疾病】身体是革命的本钱 , 没有什么比健康更为重要 , 莫等失去再后悔 , 改变吃饭时的四不要 , 远离胃癌 , 一起守护健康吧!
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