新巴婺里|夏季饮品金丝皇菊，好喝好看，更健康！
【新巴婺里|夏季饮品金丝皇菊，好喝好看，更健康！】
金丝皇菊是一种药食同源的花卉 ， 中国自古就有赏菊 ， 吃菊的习惯 ， 一直延绵了数千年 。 泡在沸水中的金丝皇菊 ， 形如绣球 ， 色如黄金 ， 犹如给了第二次生命 。 不仅冲泡七次有余香 ， 而且色泽金黄 。 如果只泡一次后用清水养之;七天不变色 ， 不凋谢 。 现代生活中 ， 许多高雅家庭 ， 会所 ， 酒店 ， 养之以作装饰 。 另外 ， 菊花宴成为一种独具特色的健康饮食 。 皇菊的吃法很多 ， 可鲜食 ， 干食 ， 生食 ， 熟食 ， 焖 ， 蒸 ， 煮 ， 炒 ， 烧 ， 拌皆宜 。
相对而言 ， 金丝皇菊的饮用价值极高 。 用皇菊泡茶 ， 气味芳香 ， 可消暑生津 ， 袪风 ， 润喉 ， 养目 ， 解酒 。 皇菊花瓣中含有的多种氨基酸 ， 维生素和微量元素 ， 黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中 。 具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用 ， 长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇 ， 适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。
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金丝皇菊的功效
1、补肝护肝
菊花茶具有清肝养肝的作用 ， 同时还能够增强身体的抵抗力 ， 预防冠心病 。
2、提神明目
菊花茶特别适合需要长时间面对电脑的人群 。 据科学研究发现 ， 菊花茶具有很好的提神明目的作用 。 如果每天喝上三到四杯菊花茶 ， 对恢复视力、保护眼睛将大有裨益 。
3、祛除湿气
常见的体内湿气过重的症状为：口干舌燥、眼睛干涩、上火 ， 或肢体关节疼痛麻木 。 这时可以泡上一杯菊花茶 ， 不仅能放松心情 ， 还能缓解视疲劳 ， 有效祛除体内湿气 。
4、利水
对于很多爱美的女性来说 ， 每天早上起床后浮肿的双眼是无法忍受的 。 那么有什么方法可以快速消肿呢?用化妆棉蘸上菊花茶的茶水 ， 然后涂抹在眼睛四周 ， 这样就能很快消肿 。 除眼睛之外 ， 身体的其它部位也可以使用这种方法哦!
5、养肤润肤
菊花中含有丰富的维生素A ， 能够很好地保护皮肤 ， 同时也能令头脑更加清醒 。 常喝菊花茶 ， 能有效保护皮肤清洁 ， 同时还能起到湿润皮肤的作用 。
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金丝皇菊的禁忌
1、对体寒体虚的人来说 ， 菊花茶中加些冰糖 ， 能稍微减弱一下寒性;而对于体热体壮的人 ， 加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效 。 所以 ， 体热的人最好直接喝菊花茶 ， 不要加糖 。 而对糖尿病人而言 ， 加糖就对健康更不利了 。
2、体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜 ， 食疗效果会更好 。 而且 ， 蜂蜜还富含维生素和氨基酸 ， 能让菊花茶的营养价值提升 。 不过要注意 ， 大便溏稀的人最好别加蜂蜜 。
金丝皇菊冲泡方法
1、将金丝皇菊整朵放在茶壶内或滤斗内 ， 直接冲入滚水 ， 菊花茶会迅速舒展 ， 实时散发出香气 ， 缺点是容易使菊花粉碎 ， 产
生茶屑 。
2、在茶壶内先放入半壶热水 ， 再将金丝皇菊整朵放入 ， 之后再注满热水 。 此种泡法 ， 茶汤会比较干净 ， 但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢 ， 所以汤色会淡一些 。
3、在茶壶内先盛满热水 ， 再将金丝皇菊整朵放入浸泡 ， 此种泡法 ， 可保持菊花形态的完整 ， 另外浸泡的时间也可较长 ， 此时金丝皇菊舒展缓慢 ， 茶香会更清淡 。
4、先用一小锅将水煮开 ， 加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟 ， 再将菊花茶倒入茶壶中 ， 待汤色色转浓即可饮用 。 用此种煮泡法 ， 释放的茶香最为浓郁 ， 不过时间比较长及繁复 。
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