你身边的健康|它怎么吃可以更甜你们知道吗?,橘子我们生活中经常吃到的水果
橘子是生活中很常见的水果 , 我们在吃橘子的时候 , 都希望能酸酸甜甜的 , 特别是甜味儿占的成分越高越高 。 不过 , 橘子的口感我们是无法保证的 。 经常都会碰到橘子太酸的现象 , 吃起来让人无法忍受 。 这个时候就可以采用一些方法让橘子变甜 。 今天小编就给大家支几招 , 让大家了解了解!
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【你身边的健康|它怎么吃可以更甜你们知道吗?,橘子我们生活中经常吃到的水果】1、揉一揉
将桔子放在桌面揉 , 几分钟后桔子会变甜 。 其实和摇一摇的原理相同 , 揉搓挤压的过程中 , 把橘子液泡里的糖或者酸给挤出来 , 通过舌头尖品尝的会稍稍有点儿甜味 。
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2、温水泡
我们选择用40度的温水浸泡橘子 , 15分钟后 , 酸橘子也能立马变甜 , 在浸泡的过程中 , 酸味同样会受到破坏 , 所以甜度会提高 。
3、摇一摇
将桔子放在袋子里 , 来回摇动 , 也可以放在自行车篮子里 , 几分钟后保证桔子变甜 。 其实桔子里不仅有产生甜份的糖 , 还有产生酸味的枸橼酸 。 桔子晃动时 , 枸橼酸受到冲击破坏 , 酸度降低 , 糖份的百分比上升 , 所以橘子就变甜啦!
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这三个方法都可以很好的解决橘子太酸的问题 , 所以如果吃到比较酸的橘子可以采用这三种方法试一下 , 希望大家多多支持小编 , 小编会每天为大家更新一些养生知识的哦!
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