新疆|新疆库车小白杏的“杏”福蜕变( 二 )
如苏力·毛拉吾提所在的恰其库木村的杏树种植面积也从过去的360亩 , 到2018年扩大到2500亩 , 再到今年又新种植456亩 。
在库车市 , 由于小白杏这几年市场行情的高涨 , 库车市10万亩的杏树种植规模中 , 近60%为小白杏 。 其中相当一部分为新栽种的 , 明后年将进入盛果期 , 库车小白杏的产量将达到一个新的高度 。 今年 , 库车小白杏的产量是4.5万吨 , 鲜食小白杏占其中的60%以上 , 其余将制成小白杏干或杏酵素 。 而库车市出台的《库车杏树栽培技术规程》 , 是新疆目前唯一的杏树栽培技术规程 , 对杏树的栽培进行全程技术规范 。
如苏力·毛拉吾提还记得一件事 , 内地客商来恰其库木村收购小白杏后 , 发现用传统的无包装方式运输损耗太大 , 也卖不出好价钱 , 就采取了套带包装小白杏的方法 。 这一创新的包装运输方式 , 彻底解决了库车鲜食小白杏的运输难题 。 如今所有的库车小白杏发往内地市场都采用这种方式 , 保证了库车小白杏的品质与口感 。
靠着卖小白杏挣来的钱 , 如苏力·毛拉吾提在2014年建起了新房 , 随后几年又先后购买了9台各种型号的拖拉机 , 最终又带领村民成立了大团结农机专业合作社 。 在种好自家杏园的同时 , 迈向了农机服务的道路 。
现在村里人发展小白杏的热情很高 , 仅每年春夏采摘小白杏这一项 , 就已经发展成村民增收的一个主要渠道 。 今年摘一公斤小白杏能得2元钱 , 一个人一天能挣300到600元 。 而采摘小白杏时 , 正巧是农闲时节 , 所以大家都享受到了小白杏发展带来的好处 。 如苏力·毛拉吾提说 。
库车小白杏价格的提升 , 带来的是库车小白杏产业链的提升 。 如苏力·毛拉吾提说:现在树上的小白杏还没成熟时 , 就被内地来的客商订购了 。 树下落下的小白杏 , 库车市引进了一家企业 , 可以用它生产杏酵素 , 一点也不浪费 , 又能给农民带来一些收益 。 听说 , 库车市今年还邀请了一些专家前来商讨冷链运输的事 , 那样库车小白杏一定会走得更远 , 给我们种植户带来更大的收益 。
当年因为贫穷 , 如苏力·毛拉吾提只上到小学四年级 , 如今自己的孩子已经上到小学五年级了 。 他笑着说:儿子学历比我高 , 将来一定要让他上大学 。 虽然自己种植的小白杏已经卖到了北京、上海 , 可他到过最远的地方就是乌鲁木齐市 。 他的梦想就是能去北京、上海看一看 , 看看这些大城市是个什么样 。 谈起未来 , 如苏力·毛拉吾提笑得很灿烂 , 不大的眼睛眯成了一条缝 。
《光明日报》( 2020年06月17日 04版)
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