禾木报告|专吃鱼籽鱼苗，却因味道鲜美被大量养殖，这一北美入侵物种
在国内的河流之中 ， 有不少来自国外的鱼类 ， 比如罗非鱼、清道夫、笋壳鱼等 ， 其实它们都属于外来物种 ， 而且是需要引起重视的入侵物种 。 物种入侵的危害很多人都懂 ， 如果任由它们在野外泛滥 ， 那么可能会让河流内的本土物种有灭绝的风险 。
不过也有网友认为 ， 泛不泛滥 ， 取决于它们好不好吃 。 就像小龙虾、笋壳鱼 ， 因为味道好 ， 野外的还不够人们捕捉的 ， 早已实现人工养殖 。
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在我国南方的河流水域之中 ， 有一种来自北美的入侵物种 ， 太阳鱼 ， 近几年来有泛滥的趋势 ， 在很多野外水流之中都能捕获 ， 不少人担心它会成为危害性极大的入侵物种 。 太阳鱼原产自北美地区 ， 最初引进国内主要有两个用途 ， 一是用来观赏 ， 原先的太阳鱼色彩斑斓 ， 外形和如今杂交过的太阳鱼不大一样 ， 观赏价值更高 。
【禾木报告|专吃鱼籽鱼苗，却因味道鲜美被大量养殖，这一北美入侵物种】二是作为食用鱼 ， 在北美地区 ， 太阳鱼是一种比较普遍的淡水食用鱼 ， 因为它没有细刺 ， 肉厚味美 ， 品质可以和鲈鱼相提并论 。 可以说 ， 引进太阳鱼的初衷是好的 ， 但当时人们并没有考虑到 ， 如果它逃逸到野外会造成什么后果 。
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太阳鱼看起来体型不大 ， 但它却是个厉害角色 。 在野外河流之中 ， 如果出现了太阳鱼 ， 那么河里的其他鱼籽、鱼苗要遭殃了 。 当初日本就是因为引进太阳鱼 ， 导致国内的河流、湖泊之中全是太阳鱼 ， 本土鱼被逼得无法繁殖 ， 一度出现了生态危机 。
太阳鱼的入侵危害不是一下就能看出来的 ， 它看起来很小 ， 很无害的样子 ， 但实际上繁殖能力非常强 ， 在野外水系一般两年左右就会出现一大批 。 最麻烦的是 ， 它专挑其他鱼类的鱼籽和幼鱼苗食用 ， 几年之后才会发现 ， 河里的原生鱼钓不到了 ， 野外已经悄悄变成了太阳鱼的天下 。
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在我们国内 ， 很多地方都已经在野外发现太阳鱼了 ， 长江流域、珠三角的大小水系之中都能钓到 。 很多人刚开始不认识太阳鱼 ， 还以为它是罗非鱼 ， 因为二者长得有些相似 ， 背鳍、鱼的形态都很像 ， 但它不是罗非鱼 。
罗非鱼可以长到三四斤 ， 太阳鱼一般只有2两~4两的样子 ， 不会长特别大 。 由于在野外生长的原因 ， 很多太阳鱼的品种不断退化 ， 和最初的观赏型太阳鱼已经大不一样 ， 所以经常会被人们认错 。
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不过 ， 太阳鱼的肉质比罗非鱼还是好得多 ， 比较它是鲈形目的鱼类 ， 味道更加鲜美 ， 市场潜力非常大 。 在广东、江浙一带 ， 早已实现太阳鱼的大规模养殖 ， 这种养殖的太阳鱼品种更优 ， 专门引种杂交过 ， 能达到4两以上 ， 很受市场欢迎 。 而且太阳鱼卖得还挺贵 ， 差不多十几元到三十元一斤 ， 属于中高档的鱼类 。 这么看来 ， 太阳鱼虽然有入侵风险 ， 但是它的味道足够好吃 ， 未来泛滥成灾的可能性应该不大 ， 可参考小龙虾 。
读者朋友们 ， 你们的家乡附近是否有太阳鱼出现？欢迎留言交流！
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