掌上东莞|东莞人注意! 牛肉被曝巨大黑幕! 价格翻5倍, 90%是假的, 甚至用胶水粘…( 二 )
那你告诉我
中国人在国内吃到的澳牛是啥
鲍威尔表示
可能是猪肉、鸭肉或马肉
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花上百元买一块澳洲牛排
结果吃下去的是
“猪鸭马的混种肉”
换谁都觉得亏了吧
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对此 ， 位于北京的一家电商平台
CEO凯瑟琳娜也认为
食品欺诈是破坏中国消费者
信心的一个大问题
虽然使用廉价的肉类
来冒充昂贵澳牛的风险很高
但据凯瑟琳娜说
这种市场策略其实很常见
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不过面对中国市场
如此泛滥的澳牛造假现象
Beefledger公司表示
近期将在中国推出一个区块链项目
以确保中国消费者买到真正的澳牛
牛的身上会有一个智能标签
关于它的位置、身体健康
运输还有加工的信息都会被上传
可以追踪到每一个环节的信息
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但在这样的技术之下
真的可以做到万无一失吗
PwC的发言人认为
区块链中有个不可控的薄弱环节
在食品包装上贴的那张标签
这个环节是人工完成的
所以被调包的机会很大
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进口澳洲牛肉是用胶水粘的
如果你说澳洲牛肉
被假冒品充斥、被便宜肉代替
还无法冲击到你
那吃下的牛肉其实是
用胶水粘的你曾发现过吗？
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近日 ， 一名中国采访人员暗访了
长沙某知名餐厅
结果却发现这里卖的
澳洲进口顶级牛肉
一点也不简单
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价格一份72元人民币
比店里的国产牛排只贵了10元
约合澳元是15刀
而澳洲Coles超市里卖的某牛排
定价是 15.40刀
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这样一对比
乍看好像餐厅价格挺公道的
但是细想就发现不对了
如果算 上税率和进口税 ， 餐厅人工
这家餐厅的定价
居然 比澳洲本地卖的还便宜
这就太蹊跷了
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这个采访人员就留了心眼
打包了一份进口澳洲牛肉
然后拿给资深的牛肉师傅查看
师傅鉴定后 ， 也是惊了
“这哪是纯牛肉！”
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怀疑是 猪肉、鸭肉等
至少三种肉 组装的“组合牛排”
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像是手指指到的地方
就有明显的 拼接痕迹
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这不就是小编前几个月
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