甜点趣分享|美味到词穷的几种美食的做法，好吃到爆棚！
冻黑提
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用料
黑提一串
做法
【甜点趣分享|美味到词穷的几种美食的做法，好吃到爆棚！】黑提洗后放入冰箱过夜
吃过葡萄味的冰棍吗？口感味道类似 ， 但味道更天然 。 喜欢黑提的味道 ， 却不喜欢软绵绵的口感 ， 冻它是不错的选择 。
自制广东风味萝卜咸酸
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白萝卜（要挑重手的 ， 萝卜才好 ， 水分才多）；红萝卜；白糖、白醋、清水的比例2：1：1；如果喜欢吃辣的可以加入辣椒
白、红萝卜去皮 ， 切成小粒正方形 ， 加入少许盐拌匀静置20分钟 ， 为了使萝卜出水 ， 到时候口感更爽脆 ， 同时也为了出去生萝卜的辛辣味 。
白醋、白糖和清水一齐下锅煮 ， 糖融化即可 ， 之后放凉备用 。
用干净的饮用水把萝卜冲洗掉过多的盐分 ， 沥干水 ， 放入干净的玻璃容器 ， 不要用塑料哦 ， 对身体不好 。 接着加入白糖白醋清水的溶液倒入玻璃容器 ， 要没过萝卜 ， 盖上盖子放入冰箱第二天就可以吃了 。 为了不污染 ， 每次食用都用干净的餐具夹取 。
开胃脆皮萝卜
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萝卜1根；盐半勺；生抽7大勺（1勺=15ml)；醋2大勺；糖4大勺；干辣椒1根
萝卜不要去皮 ， 带皮才会爽脆 ， 洗刷干净切成薄片 。
萝卜片用小半汤匙细盐 ， 拌匀腌半个小时 ， 让它出水 。 等待半小时过后 ， 萝卜出了很多水 ， 这时候把水倒出 ， 挤干 。
再放1汤匙白糖 ， 拌匀腌半小时 ， 挤干水分 。 再重复一次 。 也就是说 ， 先用盐腌一次 ， 再用白糖腌两次 。 然后把萝卜的水分挤干 。
5、出好水的萝卜片里 ， 放7勺左右的生抽 ， 2汤匙白糖 ， 2汤匙白醋 ， 7勺左右的纯净水 。
6、拌匀 ， 调料汁的量要跟萝卜齐平 ， 萝卜可以基本都泡在汁里面为准 。 放好调料汁可以尝下味道 ， 自己再调节下 。 然后盖上盖子 ， 放冰箱冷藏腌制两天左右 ， 即可取出食用 。#萝卜#白糖#白醋收藏
开胃脆皮萝卜
萝卜1根；盐半勺；生抽7大勺（1勺=15ml)；醋2大勺；糖4大勺；干辣椒1根
萝卜不要去皮 ， 带皮才会爽脆 ， 洗刷干净切成薄片 。
萝卜片用小半汤匙细盐 ， 拌匀腌半个小时 ， 让它出水 。 等待半小时过后 ， 萝卜出了很多水 ， 这时候把水倒出 ， 挤干 。
再放1汤匙白糖 ， 拌匀腌半小时 ， 挤干水分 。 再重复一次 。 也就是说 ， 先用盐腌一次 ， 再用白糖腌两次 。 然后把萝卜的水分挤干 。
5、出好水的萝卜片里 ， 放7勺左右的生抽 ， 2汤匙白糖 ， 2汤匙白醋 ， 7勺左右的纯净水 。
6、拌匀 ， 调料汁的量要跟萝卜齐平 ， 萝卜可以基本都泡在汁里面为准 。 放好调料汁可以尝下味道 ， 自己再调节下 。 然后盖上盖子 ， 放冰箱冷藏腌制两天左右 ， 即可取出食用 。
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