康普李医生|送给气血两亏的人,世界献血者日:千古流传的“补血”方
【康普李医生|送给气血两亏的人,世界献血者日:千古流传的“补血”方】今天是世界献血者日 , 倡导大家文明献血 , 为他人健康出一份力 , 但是爱献血的你知道吗?很多人都有气血两亏的症状 , 需要很多人去献血 , 献完之后身体少的那部分血液 , 该如何补回来呢?今天就告诉大家一味中药 , 可以补血调经 , 活血益气 , 这就是当归 , 下面就带大家了解下它的好处还有用法 。
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一 , 什么是当归
当归又叫归头 , 归尾 , 秦归 , 西当归 , 全当归 , 当归头 , 当归尾 , 当归身的叫法 , 是一种伞形科多年生草本植物当归的干燥根 , 样子就是茎带紫色 , 有纵直槽纹 , 叶柄基部膨大呈鞘型 , 叶片卵形 , 小叶片呈卵形或卵状披针形 。
多生长在高寒多雨地区 , 多栽培 , 分布在甘肃 , 其次分布在四川 , 云南 , 湖北 , 陕西等地 , 当归秋末采挖 , 去干净泥土 , 放置 , 水分稍微蒸发后 , 根部变软时 , 捆成小把 ,, 架在棚顶 , 用湿木柴火猛烘上色 , 文火熏干 , 翻棚 , 使上色均匀 。
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二 , 当归的好处
1 , 促进造血:当归可以促进人体造血干细胞的生成 , 促进血红蛋白的生成 , 贫血的患者 , 经常食用当归 , 可以很好的预防贫血 。
2 , 调节月经:当归不仅可以补血 , 还可以调经 , 是妇科的圣药 , 可以治疗女性血虚导致身体出现的月经不调 , 痛经 , 闭经等症状 。
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3 , 治疗痛风:当归还可以散寒止痛 , 治疗老人的跌打损伤 , 风湿痹阻等症状 , 适用于冠心病 , 血栓还有脉管炎等疾病 。
三 , 当归的做法
1 , 当归汤
用料:当归1只 , 冰糖适量 , 鸡蛋2个 , 食盐 , 老姜 , 熟地、川芎、黄芪、西洋参各10克 , 薏米 , 桂皮 , 党参15克 , 红枣 , 枸杞 。
做法:除了老姜 , 冰糖 , 红枣枸杞之外的药材加清水浸泡 , 红枣枸杞洗干净 , 鸡蛋冷水下锅不去壳 , 换砂锅锅里放之前浸泡的药材 , 加入姜 , 鸡蛋 , 水没过材料即可 , 慢慢熬即可 , 砂锅不干水 , 大概五个小时即可 。 半个小时后鸡蛋剥壳 , 继续煮 , 出锅前二十分钟放冰糖红枣 , 最后放枸杞即可出锅 。
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2 , 当归鸡汤
用料:鸡1只 , 当归4片 , 党参 , 红枣 , 枸杞 , 桂圆干 。
做法:配料放锅里浸泡 , 根据吃的量放部分的鸡 , 加料酒 , 小火煮开后去血水 , 把鸡冲洗一下 , 加上配料一起放在砂锅里 , 中小火煮至沸腾 , 撇去浮沫 , 盖上盖子 , 小火炖2个小时 , 水变少可以加热水继续炖 , 不要一直开盖搅拌 , 最后加食盐调味即可 。
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以上就是当归的好处还有吃法 , 希望对大家有所帮助 , 有什么疑问也可以在下面留言 , 尽己所能予以答复 , 谢谢大家 。
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