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康普李医生|只需要几块钱，3种吃法还你健康，被称为天然“血管支架”

大家都吃过冰糖葫芦吧 ， 它的主要用料山楂不仅是一种美食 ， 还是一味价值奇高的中药草 ， 自古以来 ， 就是健脾开胃 ， 消食化滞 ， 活血化痰的良方 ， 可以降血压 ， 降血脂 ， 增强心脏功能 ， 还有心律不齐的症状 ， 但是很多人了解不深 ， 下面就带大家了解下山楂的好处还有做法 ， 赶紧收好 。
康普李医生|只需要几块钱，3种吃法还你健康，被称为天然“血管支架”
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一 ， 什么是山楂
山楂又叫焦渣 ， 山楂肉 ， 炒山楂 ， 山楂炭 ， 是一种蔷薇科落叶小乔木山里红 ， 山楂及落叶灌木野山楂的成熟果实 ， 样子就是落叶乔木 ， 可以高7米 ， 小枝紫褐色 ， 老枝灰褐色 ， 枝有刺 ， 单叶互生或者多数簇生于短枝先端 ， 叶片宽卵 ， 叶片小 ， 分裂较深 ， 叶柄无毛 ， 花白色 ， 梨果近球形 ， 深红色 。
生长于山谷或者山地灌木丛中 ， 秋末冬初果实成熟后采收 ， 立即晒干 。
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二 ， 山楂的功效
1 ， 强心降脂：山楂可以预防心血管疾病 ， 可以降低胆固醇还有甘油三酯 ， 可以防治动脉粥样硬化 ， 还有增强心肌能力 ， 血液输出量的好处 ， 还能预防心绞痛 ， 山楂中含有的总黄酮可以扩张血管 ， 持久降压的好处 ， 高血压患者可以每天用水泡着喝 ， 好处多多 。
2 ， 缓解月经：山楂可以活血化瘀 ， 很多女性都有痛经或者月经不调的症状 ， 痛经多表现为月经前两天小腹剧痛 ， 经血发暗 ， 还有血块 ， 这和时候可以用山楂加清水熬煮 ， 加入红糖煮成糊状即可 。
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3 ， 健脾开胃：山药含有丰富的有机酸 ， 柠檬酸 ， 苹果酸等 ， 可以刺激肠胃的消化酶分泌 ， 促进消化和吸收 ， 容易积食或者肠胃不消化产生不适等症状 ， 可以多吃一些山楂来缓解 。
三 ， 山楂的吃法
1 ， 山楂雪球
用料：山楂500克 ， 清水 ， 150克白糖 ， 食醋 。
做法：山楂还洗干净之后用盐水浸泡十分钟 ， 在清洗干净之后 ， 捞出备用 ， 然后锅中加水 ， 倒入白糖 ， 开大火 ， 白糖融化 ， 出来浓密的小泡之后 ， 倒入白醋 ， 关火继续搅拌 ， 泡沫消失后倒入山楂 ， 搅拌出沙就可以 ， 放凉食用即可 。
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2 ， 山楂粥
用料：山楂15克 ， 粳米60克 ， 白糖 。
【康普李医生|只需要几块钱，3种吃法还你健康，被称为天然“血管支架”】做法：山楂洗干净 ， 温水浸泡十分钟 ， 然后山楂 ， 泡山楂的水一起放入锅中煎制 ， 汁液剩150克即可 ， 过滤汤汁 ， 汤汁倒入电饭锅 ， 加上500毫升清水还有粳米 ， 大火煮开 ， 转小火再熬40分钟即可 ， 根据喜好放入白糖调味 。
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以上就是山楂的好处还有做法 ， 希望对大家有所帮助 ， 有什么疑问也可以在下面留言 ， 尽己所能予以答复 ， 谢谢大家 。


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