曦妈美食日记|这7道菜夏天吃最适合，凉菜热菜任意混搭，低脂清淡，天天不重样( 三 )
材料：黄瓜半个、豆腐皮半张、麻油少许、香油少许、盐适量、鸡粉适量、生抽一勺、葱一段 。
做法：1.黄瓜、豆腐皮、葱都切成丝备用 。 黄瓜丝不要切得太细 ， 否则容易失水 。
2.加一勺生抽、少许的麻油和香油 ， 加一点点食盐和鸡粉调味 ， 颠几下盆即可 ， 千万不要转圈似的搅拌 ， 容易导致黄瓜焉了 。 最后撒上花生碎 。
七、清炒包菜
这道低脂菜我经常吃 ， 喜欢包菜的味道 ， 清炒包菜不仅脂肪含量低 ， 还很下饭 ， 每次都吃一个大馒头 ， 也不用担心长肉肉 ， 现在包菜很便宜 ， 这么好的菜不能错过哦！
材料：包菜半个、姜一块、蒜几瓣、香菜一把、盐适量、酱油两勺、醋半勺、食用油少许 。
做法：1.包菜最好手撕 ， 不然就切成块状 ， 香菜切段 ， 姜切丝 ， 蒜切末备用 。
2.中火上锅 ， 锅热后倒入少量油 ， 加姜丝和蒜末爆香 ， 下入包菜块翻炒均匀 ， 加两勺酱油和半勺醋、适量的盐调味 ， 炒制包菜变软变色 ， 再加一把香菜提香 ， 翻炒几下出锅 。
小贴士：可以按照一天一样菜来做 ， 也可以两两混搭 ， 无论怎么调配 ， 他们都是低脂菜 ， 很容易饱腹 ， 坚持一个月 ， 告别油腻 ， 换一个清爽的自己 。
【曦妈美食日记|这7道菜夏天吃最适合，凉菜热菜任意混搭，低脂清淡，天天不重样】大家好 ， 我是曦妈 ， 非常的欢迎大家与我共同探讨美食家常做法 ， 用最简单的食材 ， 做出不一般的味道 ， 力争将所有小吃搬进自家厨房 ， 欢迎各位食友在下方留言 ， 提出宝贵建议 ， 互相切磋手艺 ， 互相学习 ， 让我们共同在做美食的道路上走得更远 ， 做得更好！
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