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小敏养生说|才是果蔬界的营养黄金！，你可知道这6种水果里面的“籽”

我们经常吃水果 ， 都知道水果里面的果肉 ， 营养价值很高 ， 殊不知这些果蔬里面的种子才是营养黄金 。 大部分我们不管是吃带籽儿的水果也好还是吃带籽儿的蔬菜也好 ， 第一反应都是把里面的籽儿都统统扔掉 。 看完这篇文章一定不要再把里面的籽给扔掉了 ， 因为它们还有着你意想不到的养生功效 。
小敏养生说|才是果蔬界的营养黄金！，你可知道这6种水果里面的“籽”
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一般来说 ， 混杂在果肉里面的细小种子都能吃 ， 今天讲解的是这6种小种子 。
一、西瓜籽
1、预防动脉硬化
西瓜籽的种仁中含有丰富的天然油脂 ， 这些油脂多以不饱和脂肪酸为主 ， 它们进入人体以后能加快人体的脂肪酸代谢 ， 并能阻止人体对胆固醇和脂肪的吸收 ， 具有稳定血压与血脂的重要作用 。
2、润肠通便 ， 西瓜籽中含有的天然油脂对人类肠道有一定润滑作用 ， 能缩短人体排便时间 ， 加快大便生成和排出 ， 所以人们在出现肠燥便秘时 ， 多吃一些西瓜籽能缓解此症状 ， 另外它还含有丰富的膳食纤维 ， 这种物质与天然油脂一起被人体吸收 ， 能健脾养胃 ， 提高脾胃消化功能 。
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二、南瓜籽
南瓜籽儿含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B等多种维生素 ， 还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素 。 这些元素被人体吸收之后可健脑提神 ， 降压镇痛 ， 保护前列腺 ， 缓解心绞痛 。 其中含有亚油酸和植物蛋白 ， 对调节血糖、血脂有一定功效 。
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三、葡萄籽
葡萄籽含有大量单宁和类黄酮物质 ， 具有抗氧化作用 ， 能延缓衰老 。 葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻 ， 比较可行的吃法是把葡萄籽用锤子或刀背砸碎 ， 扔进白酒里泡酒喝 。 此外葡萄籽深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放 ， 从而提高细胞对过敏源的耐受性；更重要的是能稳定皮肤血管组织 ， 缓解荨麻疹、干革热 。
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四、石榴籽
石榴籽里面含有丰富的多酚物质 ， 这种物质可以有效的帮助改善肌肤 ， 胶原质是肌肤中发现的主要蛋白质 ， 与皮肤肌理有着非常密切的关系 。 还可以有效的帮助肌肤抵抗自由基和胶原质降解酶的伤害 ， 并助于防止因皮肤弹性流失而过早出现的皮肤皱纹 。
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五、百香果籽儿
百香果的籽中含有大量超纤维 ， 这些物质可以深入到肠胃内壁的深处 ， 能清理肠胃内壁上淤积的垃圾和毒素 ， 而且它含有的一些活性物质 ， 还能加快人体对这些有害物质的代谢 ， 人们吃百香果的籽儿 ， 能起到润肠通便 ， 清肠排毒的重要作用 。
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六、猕猴桃籽儿
猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质 。 猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质 ， 其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上 。 有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效 。
【小敏养生说|才是果蔬界的营养黄金！，你可知道这6种水果里面的“籽”】
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籽类水果中的膳食纤维含量高 ， 能够加快肠道蠕动 ， 减少食物残渣通过的时间 ， 促进排便 ， 可能使腹泻更加严重 ， 肠胃不好和容易闹肚子的人群吃的时候可要注意哦！


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