小刘看农村|农民用粪水浇菜为啥最好不要吃?专家说的到底对不对?快来看看
农民用粪水浇菜为啥最好不要吃?专家说的到底对不对?快来看看
很多人都觉得城市里的生活十分方便 , 想吃什么蔬菜和水果了 , 去超市还有路边的水果店和蔬菜店都可以买到 。 生活在农村的农民也同样很舒服 , 他们虽然不能想吃啥就买啥 , 但是却可以想吃什么就种什么吃 。
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也有很大一部分人特别喜欢吃农家菜 , 因为这些农家菜是农民自己种出来的蔬菜 , 通常绿色又健康 , 吃起来也口感也更好 。 在农村 , 基本上自家种的蔬菜大都会用农家肥灌溉 , 农民都认为这样是既省钱又高效的一种施肥方式 , 而农家肥还是纯天然的 。 可为什么有人说质疑它很脏不要吃 , 这不是绿色食品吗?专家说出了这其中的缘故 。
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【小刘看农村|农民用粪水浇菜为啥最好不要吃?专家说的到底对不对?快来看看】很多在城市里长大的城市人 , 从来都没有接触过农村的生活 , 对于农村的各种情况都不是很了解 , 觉得接受不了粪水浇灌出来的蔬菜 。 其实农村人民小范围种植蔬菜一直是用粪水施肥的 , 用粪水浇灌出来的菜会比用化肥施肥的菜更加绿色健康 。 而不能接受用粪水浇出的菜的人 , 觉得粪水很不干净 , 想象一下种植的过程又觉得很恶心 。 两边各执一词 , 互相之间争执不下 。
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专家解释说 , 只是单纯的说不能吃用粪水浇出来的菜的话太过片面了 , 应该改正为最好不要食用直接用粪水浇灌种出来的菜 , 这是为什么呢?人畜的粪便经过发酵后会变成天然、无毒的肥料 。 如果是没有经过发酵的粪水 , 里面的确有很多病毒和细菌 , 如果直接使用的话可能会造成病毒细菌的残留 。 而发酵过后的粪水 , 这期间寄生虫一类的有害生物 , 早就被杀死了 , 只剩下了一些对蔬菜有利的矿物质 。
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如果直接使用没有发酵过的粪水浇菜的话 , 不仅可能会出现把蔬菜浇死的情况 , 还会造成黄叶的现象 。 另外 , 需要浇菜的时候蔬菜一般都比较小 , 粪水浇菜通常都是浇在菜根处 , 并不会会浇到菜的叶子表面 , 并不会影响蔬菜的品质 。 再加上自然的降水 , 就算菜叶上有粪水的残留也早就被雨水冲刷走了 。
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农村以前的老人 , 吃的都是用粪水浇灌长大的蔬菜 , 并没有出现吃了这种菜 , 身体就不舒服了的事情 。 反而是现在 , 一些食物的原材料都是用化学物合成的 , 对人体危害很大 。
没有务农经验的人 , 自然就不了解这一些种植的细节了 。 你喜欢吃农家种出来的菜吗?对此 , 你又有什么想说的呢?
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