若有所思CSTB|闻名天下的淮扬菜发源地,当地人都喜欢去哪些餐厅?( 三 )


这口味 , 这环境 , 这品质 , 大家都直呼:值!

若有所思CSTB|闻名天下的淮扬菜发源地,当地人都喜欢去哪些餐厅?
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三、特色餐厅
狮子楼/花园茶楼/餐英别墅
07 狮子楼
扬州狮子楼是老餮到扬州必去的一站 , 也是本地著名的淮扬菜馆 。

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就餐环境很不错 , 基本上经典的淮扬菜 , 在这里都会有 。 发现在扬州的那几天 , 似乎顿顿都吃小龙虾、盐水虾、盐水鹅 , 水晶肴肉这几样 。

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大煮干丝是招牌菜 , 还点了58一份的扬州炒饭 , 98元一个的狮子头 。
这狮子头实在太大了!里面有2个咸鸭蛋蛋黄和笋丁 , 味道很不错 , 基本来狮子楼必点 。

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08 花园茶楼
在和颐酒店琼华大厦体验店住了二晚 , 很有设计感的一家酒店 , 印象最深的是超级热情的服务 。
在酒店的旁边 , 便是花园茶楼-雅侃店 。 在扬州 , 搜索花园茶楼 , 会出来很多的结果 , 因为有很多的分店 。

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花园茶楼雅侃店给我们的记忆是 , 菜品精致 , 而且有很多的改良菜 , 适合年轻人 。 可惜没有在这里吃早茶 , 而是吃了个午饭 , 据说这里的早茶也是相当不错 。

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6月是吃龙虾的季节 , 真的是每餐必点啊 。

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09 餐英别墅
“餐英别墅”是闲逛瘦西湖景区的时候 , 步行去吃了个午餐 。 点几个小菜 , 印象深刻的是环境很棒 。
这个餐厅位于瘦西湖近东门处 , 万花园西南一角 , 占地面积3000平方米左右 。 外观是仿照民国初年扬州园艺大家“余继之”的住宅“餐英别墅”修建而成 。

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这是扬州传统的古典园林建筑风格 , 沿着主建筑的走势 , 建有长廊 , 廊旁有亭 , 亭旁有池 , 池上有桥 。

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餐英别墅提供精致的淮扬菜和正宗的特色早茶 , 这里有大厅 , 还有别具一格、古色古香的八个小厅 。
菜品摆盘精致 , 味道也都很不错 。

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“扬州造园技艺艺术闻名天下 。 扬州人少 , 美丽的公园非常宁静 。 都说熟地无景 , 但扬州本地人确也常常惊叹沉醉于自己家园的醇美风貌 。 ”一位当地朋友的留言 。
我想 , 我还会再去扬州的 , 等我想念这里的美食 , 便一脚油门再去一次 。 一起么?


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