医说健康|尽量改掉，为何高血压患者越来越多？专家：这类食物吃太多了
高血压是高发的慢性病之一 ， 每年的10月8日就是“全国高血压日”！
曾有数据统计表明 ， 全世界约有14亿以上的高血压患者 ， 而我国高血压患者就达到了约3亿人！这是一种什么概念 ， 平均每4个中国人中 ， 就有一位是高血压患者 。 而且 ， 高血压的患病数据每年都在刷新 ， 呈现出持续上升的趋势 。
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高血压不单单是局限于中老年人的疾病 ， 事实上高血压患病人数在上升的同时 ， 还呈现出了年轻化的时态 ， 有很多青中年人群小小年纪 ， 就被确诊为了高血压 。 这种疾病在临床上分为两个类型 ， 也就是原发和继发性 ， 大部分高血压患者都属于原发性高血压 。
原发性高血压的病发 ， 除了和先天遗传基因有关外 ， 后天的饮食习惯也是促发凶手 。
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很多人都认为 ， 只有大量进食油腻食物、高热量食物 ， 才会导致高血压 。 但从临床多年的研究来看 ， 真正促发高血压的饮食因素为：高盐分饮食！
中国人对于高盐饮食有过分偏爱 ， 这不仅包括了中式咸鱼、腊肉、腊肠和酸菜一类 ， 即便是在平时做饭时 ， 为了提升菜色的口感 ， 也会添加大量盐分 ， 同时还会加入各种含盐分的调味品 ， 比如蚝油、酱油、黄豆酱一类 ， 都是典型的高盐代表！
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世界卫生组织曾建议 ， 成年人每日摄入盐分应低于6克以下 ， 但是从中国人的饮水习惯来看 ， 每日摄入食盐量已经远远差过了6克 ， 甚至是达到了十几克之多！
之所以高盐分会成为促发高血压的凶手 ， 根本原因并不在于“咸” ， 而是和食盐的成分有关 。 首先大家应明白机体运转的一个改变：平衡！人体的生理机能、组织器官、细胞分子等 ， 都处于动态平衡的状态 。 而食盐的主要成分就是氯化钠 ， 在进入机体后 ， 会迅速分解为氯离子和钠离子；
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氯离子和钠离子都存在于细胞外液中 ， 以此来维持细胞外液渗透压的平衡 。 但是 ， 当钠离子摄入超标之后 ， 由于渗透压的剧烈变化 ， 就会导致细胞外液增多 ， 从而引发水钠潴留、血容量增加等问题出现 ， 这就会直接导致回心血量、心室充盈量的增加 ， 从而导致血压升高；
同时 ， 高盐分摄入还会激活体内交感神经与下丘脑 ， 刺激肾素、血管紧张素以及醛固酮系统运转 ， 导致血管剧烈收缩 ， 从而诱发高血压！
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在我们国家 ， 北方人高血压的病发率明显超过了南方 ， 这和北方人的重口味饮食习惯有直接关系 。 所以 ， 为了维持血压稳定、机体健康 ， 科学建议大家应保持清淡饮食 。 所谓清淡 ， 并不是彻底断掉肉类 ， 而是要尽量保持食物的原滋原味 ， 减少食盐、调味品的添加；
【医说健康|尽量改掉，为何高血压患者越来越多？专家：这类食物吃太多了】特别是对于已经出现高血压的患者来说 ， 更应严格限制食盐的摄入量 。 同时应按照医生建议服用降压药物 ， 并定期对血压进行测量 。 如果发现在用药、调整生活后 ， 血压仍然没有下降 ， 反而出现了持续升高的趋势 ， 应立刻就医进行药物调整 ， 直到将血压控制在稳定范围为止 。
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