浙大一院|饮料当水，血糖爆表？18款网红饮料测评，含糖量最高的，你万万想不到！
一到夏天
想喝饮料的心
蠢蠢欲动 ， 再也按捺不住
冰雪碧、冰阔乐、冰奶茶、冰咖啡……
心情沮丧来一瓶
犯困加班来一瓶
俗话说得好
喝饮料一时爽 ， 一直喝一直爽
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但是
我们的身体 ， 吃得消吗？
饮料里到底有含有多少糖分做“肥料”？
喝下饮料后身体会有哪些变化？
来来啦 ， 为了证实这些问题
小编斥“巨资”买下18款热门饮料
请浙大一院内分泌科和营养科专家现场测评
闲言少叙 ， 实料来了！
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无糖or有糖 ， 喝饮料对身体有啥影响
市面上各种各样的饮料 ， 几乎都含糖 ， 摄入人体后会使人的血糖升高 。
我们选取了医院超市销售最为火爆的——可口可乐、零度可乐、元气森林白桃苏打气泡水、阿萨姆奶茶4种饮料进行测评 。 在浙大一院内分泌科 ， 4位平时血糖完全正常的青年医生 ， 作为志愿者参与了我们的试验 。 在这里 ， 跪谢浙大一院内分泌科袁静云护士长为本实验“主刀” ， 全程支持本次血糖检测 。
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Step1：抽血检测4位志愿者没喝饮料前的血糖
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Step2：4位志愿者分别在3分钟之内 ， 喝掉200ml饮料
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Step3：半个小时后 ， 再次抽血检测4位志愿者的血糖
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前后血糖值对比
试验数据显示 ， 含糖量越高的饮料对人体的血糖升高影响就更加显著 。
浙大一院内分泌科副主任沈建国主任医师介绍 ， 糖进入到人体后 ， 一部在胰岛素的作用下分解 ， 来供应人体所需要的能量 ， 另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来 ， 以备急用 。 但是人体合成糖原是有上限的 ， 再多的糖就会转化成脂肪储存到体内 ， 久而久之引起肥胖 。
他特别强调 ， 糖尿病患者尽量不摄入含糖饮料！高糖饮料可以出现短时性血糖增高 ， 加重胰腺胰岛负担 。 此外 ， 普通人长期摄入含糖饮料同样危害巨大——它们不仅影响人们的食欲 ， 还会影响各种营养物质的正常摄取 ， 对肾脏、肠胃、皮肤、骨骼、牙齿等均会造成严重伤害 ， 容易造成肾结石、肠胃功能失调、骨质疏松、牙髓疾病等 。
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这些饮料 ， 含糖量最高的竟是TA
“想要减糖的话 ， 有必要知道饮料的含糖量 。 ” 在浙大一院营养科 ， 高级营养师赵卫玉详细拆解了18款“网红”热门饮料 ， 她说 ， 细心的朋友们可以发现 ， 正规饮料的包装上都有“营养成分表” ， 有些已经在碳水化合物项目下单独标出了糖的含量（如下图） 。 不过 ， 多数饮料还没有这么做 ， 遇到这种情况 ， 参考碳水化合物这一项可以估计含糖量 。 测评的参照物则是太古方糖 ， 每块方糖的含糖量约为4.5g 。
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