博闻焦点|高科技低糖,日常生活必备,云米这款电饭煲你买单吗?( 二 )



博闻焦点|高科技低糖,日常生活必备,云米这款电饭煲你买单吗?
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云米低糖电饭煲由主机、内胆、滤米内胆三个部分组成 。

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第一次上手云米低糖电饭煲的内胆 , 确实吓着我了 , 2.6斤的内胆闻所未闻 。 云米低糖电饭煲内胆采用5层高密度工艺纯铁打造精铸铁胆 , 加厚胆壁2mm 。 多重工艺打造能够有效平衡锅内温度 , 热效率高米粒均匀充分受热 , 同时厚实的锅壁能牢牢锁住米的香味 , 保证营养不流失 。

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云米低糖电饭煲内胆内里设计有三类刻度设计:低糖饭水和米的比例、东北米和丝苗米的水位线、稠粥稀的水位线 。 多重标识让做饭变得非常简单 , 懒人式操作人人变大厨 。

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云米低糖电饭煲采用锅身/上盖IH立体环绕加热 , 从下往上散发均匀热量 , 顶部智能发热丝发热 , 形成覆盖式热量 , 上下结合让每粒米都充分均匀受热 。

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【博闻焦点|高科技低糖,日常生活必备,云米这款电饭煲你买单吗?】云米低糖电饭煲内胆底座壶口设计的高 , 再加上内胆的壶口有向外的延伸 , 将内胆放入底座 , 内胆的延伸边能够将底座的壶口盖住 , 保证云米低糖电饭煲在使用时这两处设计能够将水滴留在底座的边沿 , 防止水渍进入底座内部 。 实际使用中效果非常好 , 清理也很方便 。

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云米低糖电饭煲底座边沿贴有:使用低糖釜时 , 请确保放入内胆台阶内 。 在实际感受中 , 这个台阶的设计高度不足 , 需要刻意查看低糖釜的放入位置是否准确 。

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炫耀厨艺的时候到了 , 这次准备了非常爱吃的土豆炖排骨 , 在米家App上并没有土豆炖排骨的菜谱 , 而我是用了红焖排骨的菜谱流程 , 准备:土豆、葱花、姜片、辣椒、酱油醋料酒腌制排骨半小时 , 也可以根据自己口味 , 做对应的调整 。 水量的多少也看自己喜好 , 我偏爱骨汤 , 所以水量就放的多 。
云米低糖电饭煲已经入住米家App , 电饭煲入网也是常规流程 , 这里不赘述 , 用米家App可以完成对电饭煲的操控 , 远程定时开关会是不错的选择 。 事先放好材料 , 可以预约早晨起床前、晚上下班前开始制作 , 上班前回到家只有美味在等着你 , 这难道不香吗?App操作时电饭煲响应迅速 , 没有出现延时卡顿的现象 。
红焖排骨的制作时长是45分钟 , 而在土豆炖排骨工作时间在20分钟时候我开盖尝了土豆 , 完全熟透了就是土豆泥的感觉 , 汤汁也变的浓郁有油花漂浮 , 辣椒的辣味完全进入到土豆内里 , 能够看到排骨横切面里面的骨髓有向外凸起 。 调料都是非常普通的 , 开盖一瞬间的香味非常的棒 , 有条件喜欢吃的朋友可以放手一试!!!


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