饮食部落|国外许多中餐馆只收现金,老外对此有何看法?听听他们怎么说
在国外生活工作的人会发现一个有趣的现象 , 在国外许多中餐馆只收现金 。 他们会在店里手写一个牌子贴在柜台上"Cash Only" (只收现金) 。
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刚开始会觉得没什么 , 但是当你发现在国外很多地方 , 除了中餐馆几乎其他所有的支付一张卡就解决了 , 为什么许多中餐馆只收现金?不担心赶走一些客人吗?那么老外对此有何看法?现在我们就来听听他们怎么说的 。
有老外说道:他们相信 , 如果不用支付信用卡费用 , 他们将获得更大的利润;他们可能没有停下来考虑有多少人决定不去光顾他们的餐馆;中餐馆可能没有停下来想一想 , 晚上11点拎着现金的袋子四处走 , 会让他们成为首要目标 。 他们可能希望隐藏一些收入 , 这样他们就可以避免支付销售税和所得税 。 我不希望给人留下这样的印象 , 即我认为大多数中国餐馆老板都不诚实 。
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还有老外说道:我在中国餐馆工作了13年 , 了解他们的想法 。 有很多原因 , 但我只能想到以下几点:恐龙已经成为过去式 , 但他们就是不接受改变;使用信用卡支付的交易费用非常高;太复杂了 , 现金是最简单的支付方式;逃避一些税收;我只想说缴纳你的税款 , 晚上睡得更好 , 你做了正确的事情 。 在枕头或床垫下的钱是没有用的 , 它只是随时间贬值 。
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还有老外说道:我认为有两种可能性 。 他们认为 , 如果不收取信用卡费用 , 他们将获得更大的利润 。 他们不认为有些人会拒绝在那里吃饭 , 他们会认为 , 损失一些销售额是两害相权取其轻 。 尽管我认为大多数企业主都是可敬的 , 但很容易想象 , 拥有一家完全以现金为基础的企业 , 是一种少报销售额的极好方式 , 这将导致更低的销售和所得税账单 。 当然 , 这是不诚实的他们可能意识到了 , 但这些企业主愿意忍受道德问题 , 希望他们不会被抓住 。
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还有老外说道:我想说 , 只收现金的中餐馆将会越来越小 , 顾客的数量非常有限 。 如果有一家只收现金的餐馆经营得很好 , 那是因为店主可能没有足够的技术来了解终端操作 。 如今 , 80%的顾客用信用卡支付 。 如果不接受他们 , 经营一家餐馆将会很困难 , 有些人甚至只使用信用卡 。 是不是有什么可疑的事情?这取决于你怎么说 , 大多数中餐馆都在玩税收游戏 , 而审计餐馆的收入是非常困难的 。
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还有老外说道:如果他们只收现金 , 他们可以向山姆大叔撒谎 。 有一个故事是关于一个美国税局的工作人员假扮成一个中餐馆的顾客 。 他发现了饭店里所有见不得人的东西 , 并处以30万英镑的罚款 。 很明显 , 他们在利润上撒谎 。
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还有老外气愤地说道:少报收入 , 从而避开税收 。 我知道 , 因为我认识很多这样做的中国人 , 大部分都是中餐馆 。 你不会在越南、泰国、日本、韩国等餐厅看到这么多 。 他们“没有很多业务要做”的借口完全是一派胡言 。 我知道很多中餐馆做得很好 , 在高峰时间几乎总是客满 , 但仍然只收现金 。 学习一门新的技术技能对任何人来说都不难 。
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