泰国留学网TB|这份泰国美食清单，快快收下
泰国菜有四大菜系 ， 分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜 ， 反映泰国四方不同的地理和文化 ， 而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样 。 招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等 。
炸鸡
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在曼谷的街头 ， 你一定不能错过这些炸至金黄甚至有些橙色的炸鸡 ， 他们的味道甚至比开封菜好吃十倍 。
巧克力香蕉薄饼
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拉伸至如纸片一般的薄饼上 ， 加入新鲜的香蕉片 ， 再淋上糖浆、巧克力酱和炼乳 。
泰国鱼饼
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鱼饼炸制得软嫩度刚刚好 ， 最好吃从热油锅里刚炸出来的 ， 再淋上泰国风味十足的辣椒酱 。
泰国蒸饺
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泰式的蒸饺内馅料种类很多 ， 有肉配鲜虾 ， 香菇搭配炒蒜 ， 还有马蹄混合酱油 。
鹌鹑蛋
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你可以在大街小巷、美食广场上找到它 ， 有煎的 ， 也有煮的 。
烤鸡肉、猪肉串
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和马来西亚的沙爹很像 ， 但份量确是沙爹的三倍 。 将腌制过的猪肉放在炭火上烧烤 ， 配以烧烤酱 。 而鸡肉串则是配上花生酱 。
盐烤鱼
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看到鱼表面的粗盐 ， 你可能有顾虑这货会不会太咸啊？其实正是这些盐封锁住了鱼的水分 ， 使它在被木炭熏烤的时候 ， 不会流失过多汤汁 ， 保持鱼的鲜嫩 。
烤鸡肉
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泰国版的鸡排 ， 先将鸡肉拍平、拍软 ， 然后再腌制 ， 用炭火不高的温度慢慢烤制 。 泰国人一般会配糯米或辣椒来吃 。
泰式椰丝煎饼
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香脆的饼皮里包裹着甜甜的椰丝 ， 想吃咸版也可以选择搭些虾米 ， 这真是最完美的组合 。
椰饼
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这种甜饼圈外面是一层甜甜脆脆的饼干 ， 里面一层白色的黏黏的甜霜 。 有些放了椰丝 ， 吃起来满嘴香香的椰子味道 。
蚵仔煎
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和闽南、台湾的蚵仔煎一样 ， 将蚝肉配鸡蛋在平底锅里煎成饼的形状 ， 口感香脆 ， 内馅香滑 。
春卷
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泰国最有名的小吃之一 ， 薄如蝉翼的米皮里包裹着各种食材 ， 口味清爽 ， 确实很适合正在减肥中的女孩子 。
香肠
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街边的食品摊香肠种类繁多 ， 不仅便宜 ， 而且每个都货真价实塞满了真正的绞肉 ， 特别推荐泰国北部的香肠 。
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