食今不昧TB|古人没有碘盐，怎么解决大脖子病？( 二 )
古人也曾尝试手术切除甲状腺肿 ， 但受制于当时的医学水平 ， 这种外科手术成功率低、死亡率高 。 古时有“十人割瘿十人死”的俗语 。 宋朝诗人辛弃疾说 ， “累然颈下瘿 ， 割之命随溃” 。
比较成功的治疗还是食疗 ， 比如宋代张杲的《医说》记载 ， “华亭有一老僧 ， 昔行脚河南管下寺 ， 寺僧僮仆无一不病瘿 。 时有洛僧共寮 ， 每食取携行苔脯同餐 ， 经数月 ， 僧项赘尽消 ， 若未尝病 。 寺徒仆叹诃 ， 乃知海崖咸物 ， 能除是疾” 。 东晋葛洪的《肘后方》中还记载了“海藻酒”治瘿疾的方法：以绢袋盛海藻 ， 用酒浸渍 。
现在我们知道大脖子其实是由碘缺乏引起的甲状腺肿 ， 但古时人们并不知道碘元素和甲状腺 ， 没有科学手段去研究流行病和地方病 ， 更没有循证医学的概念 。 古人通过朴素的观察总结出了地理环境、水源、性别、情绪状态等大脖子病的高危因素 ， 甚至摸索出了用海藻治疗的方法 ， 是不是令人敬佩呢？
冷知识
本文插图
在电视剧《芈月传》里 ， 有个秦国贵族叫“樗里疾” ， 此人风趣幽默且足智多谋 ， 但患有大脖子病 。 秦国人觉得他脖子上的肿块里都是智谋 ， 因此称其为“智囊” 。 现在说的“智囊团”如果放古代 ， 那就是一排大脖子病 ， 你感受一下 。
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