飞累了的鱼儿|家家户户都必不可少的厨房电器,米家压力IH电饭煲1S值得入手吗?( 二 )
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除了黑色的OLED屏幕之外 , 整个米家电饭煲1S上另一处非白色部件为正前方的盖板开启按键 , 镀铬按键呈现出极强的金属质感 , 与白色机身形成较强烈的对比 , 令按键上的米家logo更加突出 。
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与其他米家电饭煲一样 , 米家电饭煲1S同样将电源接口设置在了机身右后侧 , 一直以来我对这个设计都持保留态度 , 认为还是设置在背部更利于线缆的隐藏 , 美观性更佳 。
另外一个细节 , 米家电饭煲1S在合盖状态下 , 顶盖与机身的缝隙相当均匀 , 也从侧面反映了这个产品的工艺和品质 。 内部结构:用料厚道 , 易于清洁
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要说内部 , 我觉非常有必要重点介绍一下米家电饭煲1S的内胆——烈焰铁釜 。 这个黑又硬的家伙采用灰铸铁打造 , 相比较普通电饭煲的合金内胆 , 它具备更出色的稳定性、导磁性 , 加热效果更好 , 蓄热能力更强 , 煮饭时可以让米饭更为均匀的受热 。
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这个灰铸铁的烈焰铁釜内胆 , 不但黑又硬还相当沉 , 3L容量的电饭煲 , 内胆重量达到了1750g , 足足三斤半!看看边缘的厚度就知道这个内胆的用料状态了 , 用厚道来形容 , 并不为过 。
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细节上 , 内胆内部相对的位置分别设置了煮饭水位线和煮粥水位线 , 还对大米的种类和粥的稠稀程度进行了区分 , 比较细致 , 相当人性化 。
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另外 , 内胆底部也不是简单的纯平设计 , 而是呈波浪状 , 这样的设计可以进一步提升米饭的受热效果 。
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取出内胆后 , 可以看到电饭煲内部的细节 。 IH电饭煲与普通电饭煲的一个显著差异就是加热方式 , IH电饭煲采用立体加热方式 , 而普通电饭煲则是单纯的底部加热 , 所以内胆的受热差异也会比较明显 , 最终导致米饭状态、口感等一系列差异的产生 。
【飞累了的鱼儿|家家户户都必不可少的厨房电器,米家压力IH电饭煲1S值得入手吗?】
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米家电饭煲1S的内盖字体清晰 , 做工精细 , 采用一键拆卸设计 , 快捷拆装便于后期清洁维护 。 与普通电饭煲不同的是 , 它在内盖位置也设置了温度传感器 , 可以实现更为精准的控温 。
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内盖的密封胶圈厚实且韧性强 , 保证煮饭过程中可以提供良好的密封性 , 令米饭充分煮熟 , 有效避免夹生的情况 。
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