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食知你味|南京龙虾4大派，今夏谁能笑傲江湖？( 二 )


入口冰冰凉凉 ， 清冽的酒香在口腔游走 ， 酒香满满的小龙虾太适合夏天了！

食知你味|南京龙虾4大派，今夏谁能笑傲江湖？
本文插图

▲高颜值的冰醉女儿红龙虾 ， 你会pick吗？
不过 ， 除了小龙虾 ， 店里香酥入骨的鸭头也是很多人的心头爱 。
小孩子才做选择 ， 大人全都要 ， 全都吃起来！
价格：
环境：
口感：
推荐地址：
1、程阁老巷店：169元/人
地址：程阁老巷10号（地铁1号线张府园站1号口步行490米）
2、夫子庙林耀荟店：181元/人
地址：林耀荟4楼（地铁1号线三山街站3号口步行700米）
3、王府大街店：174元/人
地址：王府大街47号（地铁1/2号线新街口站15号口步行680米）
4、碑亭巷店：151元/人
地址：碑亭巷157号（地铁三号线浮桥站2号口步行270米）
朱小乐龙虾
你想不到的口味这里都有
有人喜欢吃了多年的老味道 ， 就有人喜欢不断挑战味蕾 。
2014年 ， 朱小乐还是南京街头的一家小店 ， 老板在这一方小天地推出了数十种不同口味的龙虾 ， 轰动了吃货圈 ， 从此一炮而红 。
凭着个性口味出奇制胜 ， 朱小乐不仅征服了南京人的味蕾 ， 还一路火到周边很多城市 。

食知你味|南京龙虾4大派，今夏谁能笑傲江湖？
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▲你能想到的、你想不到的龙虾搭配 ， 朱小乐几乎都有 。
十三香已经足够鲜美 ， 然而朱小乐却创新推出多出五香的十八香口味 。

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▲蘸汁配锅巴 ， 味道好极了 。
先吃土豆 ， 再吃锅巴 ， 最后嗑龙虾 。 软糯、香脆、Q弹的口感碰撞在一起 ， 微微辣又回味无穷 ， 吃完还忍不住嘬手指头 。

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▲朱小乐的龙虾不仅个头大 ， 而且肉质新鲜紧实 ， 吃起来非常过瘾 。
考虑到不吃辣星人的感受 ， 在朱小乐还可以吃到近乎本味的清水龙虾 。
没有了调味料的帮衬 ， 清水龙虾更考验龙虾本身的品质 。 本来以为吃起来会很寡淡 ， 但入口清甜 ， 新鲜的口感更加突出 。

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▲清水龙虾有种魔力：将信将疑尝过一次 ， 就会念念不忘！
个大味美 ， 朱小乐的价格确实也算是龙虾中的贵族 。
不过 ， 想起还没尝过店里的冰镇龙虾、花甲龙虾、蛋黄锅巴龙虾……老饕顿时心痒难耐 ， 还是心甘情愿再多去几次！
价格：
环境：
口感：
推荐地址：
1、中华路店：137元/人
地址：地铁1号线张府园站3号口步行510米
2、凤凰西街店：175元/人
地址：凤凰西街182号（地铁2号线云锦路站2号口步行750米）
3、江宁胜太路店：210元/人
地址：地铁3号线胜太西路站2号口步行310米
南虾北羊
建邺区老饕们的私藏馆
如果你不仅喜欢嘬龙虾 ， 还喜欢吃羊肉 ， 那南虾北羊绝对是首选 。
对于建邺区的吃货来说 ， 这家店一年至少来两次 ， 夏天吃虾 ， 冬天吃羊 。

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▲和喜欢的人一起 ， 从夏天吃到冬天 。
很多龙虾馆是盱眙风味 ， 但这里的招牌龙虾是来自湖北的经典油焖做法 。
先爆炒再用各味香料和秘制酱料煮出来收汁 ， 麻辣鲜香的滋味被紧紧锁住 。


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