辰辰美食|孩子厌食要找准方法，一道小吃就搞定，鲜嫩脆香，含钙量超高
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孩子吃饭这件事困恼了很多的宝妈宝爸 ， 尤其是6月炎热的天气 ， 本就不爱吃饭的孩子变得更没有食欲 ， 但是如果不吃 ， 营养跟不上 。 随着时间的拉长 ， 家长们一定要及时想办法 ， 孩子都是长身体的时期 ， 别因为营养而被耽误 。
吃得少又要有营养 ， 那么该吃什么好呢？这就是今天要说的话题 ， 这道菜拥有丰富的钙质量 ， 是鸡蛋的6倍 ， 猪肉的30倍 ， 它就是我们常见的“黑木耳” ， 它拥有细嫩的口感 ， 鲜美的味道 ， 是一种营养丰富的著名食用菌——“食品阿司匹林”。 孩子厌食要找准方法 ， 一道小吃就搞定 ， 鲜嫩脆香 ， 含钙量超高！
当然要想让孩子有食欲吃 ， 肯定还要下些功夫 ， 比如西葫芦黑木耳鸡蛋锅贴 ， 就非常适合小孩子食用 ， 最关键的是非常容易制作 ， 话不多说我们直接上菜谱吧：西葫芦黑木耳鸡蛋锅贴
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所需配料：西葫芦一个、黑木耳适量、鸡蛋两个、面粉适量、水适量、油适量、盐少许、五香粉少许、耗油少许、淀粉一小勺、香葱少许 。
具体烹饪步骤：
1、买面粉和成面团 ， 把准备好的面粉放入盆中 ， 往里一点点的加入水（别揉别加的好处就是不会过稀也不会过干 ， 容易控制量） 。
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2、最终面粉会和成团 ， 和好的面团搓成光滑的圆形 ， 然后用锅盖盖住醒一会 。
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3、面团和完之后 ， 我们该准备鸡蛋液了 。 往碗里面打入两个鸡蛋 ， 然后加入适量的盐 ， 再用筷子搅拌均匀 。
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4、在炒锅锅底铺上一层油 ， 不要很多 ， 能够转一圈即可 。 然后再把准备好的鸡蛋液倒入锅中 ， 这里需要注意我们不是要煎鸡蛋饼 ， 蛋液倒入锅中的时候 ， 用筷子快速的搅拌 ， 直至蛋液煎成蛋末即可（值得注意的是 ， 在煎的时候一定要开小火） 。
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5、然后把西葫芦切成丝状 ， 用盆子装好撒上盐腌一会 。
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6、最关键的食材——黑木耳 ， 在做这道菜的时候需要提前泡好 ， 然后再洗净（前后两头切掉） ， 同时也需要备好香葱 。
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7、西葫芦里已经淹出水了 ， 用手把西葫芦里的水挤掉放案板上稍微切一下
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8、然后把所有备好的食材放入盘中 ， 往上倒入少许的食用油 ， 然后再放五香粉 ， 耗油 ， 少许盐 ， 把菜和调料拌匀 。
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9、面粉团醒完之后 ， 切成大小一样的剂子撒干粉 ， 用擀面杖擀成饺子皮
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