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美味|六一儿童节‖这些精致美味、健胃消食，增强抵抗力的美食不要错过( 二 )


8.做装饰黄瓜 ， 黄瓜洗净沥水去蒂
9.切成两个9厘米左右的圆柱形
10.在4厘米处从左右两侧分别切去一部分留在桶把 ， 再把中间部分去掉
11.桶下部分内部也挖空 ， 把蒂按上去就成功了
创意便当最童趣
小时候看日本动画片 ， 都很羡慕里面的妈妈们可以把便当做的那么好看漂亮 ， 甚至会想：如果我妈能把便当做的这么好看 ， 我一定不挑食 。 所以妈妈们 ， 是时候展现你们真正的实力了 ， 给宝宝做几份高颜值的童趣便当 ， 让他们成为小朋友中的焦点吧~| 六一儿童节爱心便当 |

美味|六一儿童节‖这些精致美味、健胃消食，增强抵抗力的美食不要错过
本文插图

用料
主料：米饭一碗、胡萝卜一根、小番茄5个、生菜一棵、鸡蛋4个、西兰花一棵、香菇3朵、毛豆适量、小香肠一根、培根一条
辅料：植物油少许、黑胡椒少许、鱼露少许、食盐少许、海苔片一片
做法
1.西兰花切成小朵 ， 洗净 。
2.胡萝卜去皮切片 ， 可以用模具压出可爱的造型 。
3.毛豆剪去两边 ， 香菇用小刀切出花朵的造型 。
4.锅中烧热水 ， 加少许盐和油 ， 然后倒入西蓝花 ， 胡萝卜 ， 汆烫熟 ， 然后继续煮毛豆和香菇 ， 煮熟即可 。
5.培根切片后在锅中煎出油分 。
6.将西蓝花绿色的花朵切掉一部分 ， 掰碎 ， 胡萝卜少许切碎 ， 和煎好的培根放在一起加少许黑胡椒拌匀 。
7.鸡蛋打散加鱼露或者耗油 ， 盐 ， 煎成蛋饼卷起来 ， 然后再煎第二层 ， 一直到卷成厚厚的厚蛋烧 。
8.厚蛋烧晾凉后切成薄片和一部分厚片 。
9.米饭在保鲜膜上摊开后 ， 加入培根西蓝花馅 ， 包成饭团 。
10.饭盒内生菜铺底 ， 将米饭饭团做成兔子的形状 ， 边上搭配一些小番茄 ， 西蓝花 ， 小香菇 。
11.用剪刀将海苔剪出兔子的眼睛和嘴巴 ， 用胡萝卜做成红脸蛋和部分装饰即可 。
12.厚蛋烧还有小香肠搭配一些水果装盒 ， 可以将小香肠和毛豆用牙签穿起来 ， 做成可爱的小串串 。
13.用海苔剪出小黄人的图案 ， 将厚蛋烧装扮成可爱的小黄人 。
14.时令的一些樱桃、草莓水果 ， 也是小孩子的最爱 ， 还可以补充维生素 。
15.最后 ， 再做一些简单的调整和装饰 ， 放几片薄荷叶 ， 美味又可爱的儿童节便当就做好啦 。
胡萝卜可以健脾治疗消化不良 ， 西兰花含有丰富的人体所需的营养成分 ， 蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜 。
甜品也能健康美味
小朋友最喜欢甜点了 ， 但是外面卖的油糖过多 ， 宝妈们在家其实也可以做一些简单易学、好看又好吃、重点是又很营养的甜点给宝宝吃 。 | 软糯南瓜芝麻球 |

美味|六一儿童节‖这些精致美味、健胃消食，增强抵抗力的美食不要错过
本文插图

用料
主料：水磨糯米粉200克、南瓜100克、白芝麻30克
辅料：花生油800毫升、白砂糖30克
做法
1.准备食材：水磨糯米粉、南瓜去皮去籽洗净切块 ， 白芝麻、白砂糖；
2.南瓜加入白砂糖蒸熟 ， 用料理机打成泥；PS：不加白砂糖蒸就另外煮糖水
3.把糯米粉加入 ， 拌均揉成团；PS：可以加适量热水 ， 如果南瓜泥水多久不要加
4.多次 ， 来回揉 ， 揉成光滑长条；
5.分成均匀的小团 ， 揉光滑；
6.裹上芝麻 ， 再揉一下 ， 让芝麻不易掉落；PS：可以适量的沾水让芝麻容易裹上
7.裹好芝麻的南瓜球 ， 静放10分钟；
8.锅烧到温热 ， 倒入适量的油 ， 油温达到140度左右 ， 放入做的南瓜球 。
9.把南瓜小球放入油锅 ， 中途可以翻转；
10.微黄即可捞出 ， 用吸油纸把多余油吸干 。 PS：不要炸的过于老 ， 太老外皮会硬不是脆 。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C ， 可以健脾 ， 预防 胃炎保护胃肠黏膜 。


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