认真健康养生谈|用过的人都说棒,黄瓜原来还有这种用处( 二 )
7.防止酒精中毒和解酒
8.保持眼睛活力
将一片经冷却的黄瓜敷在肿胀的双眼上是一种传统的双眼美容法 , 这是因为黄瓜里含有丰富的维生素 , 能够为皮肤提供充足的养分 , 有效对抗皮肤衰老 , 因黄瓜具有抗炎特性 , 还可减少双眼下的眼袋和肿胀 。
9.排毒和防便秘清扫体内垃圾
黄瓜中含有细纤维素 , 这种纤
10.辅助血糖、降低胆固醇 , 控制高血压 。
黄瓜汁中含有一种胰腺类细胞 , 它能够产生对糖尿病人有广为益处的胰岛素所需的荷尔蒙 。 科研人员发现黄瓜中的化合甾醇有助于降低胆固醇 , 黄瓜中所含的大量膳食纤维素、钾和镁可有效地调节血压 。 黄瓜对高、低血压者均有益 。 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人 , 特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用 , 可防治酒精中毒 。
11.促进关节健康
缓解关节炎和痛风 , 黄瓜是人体所需物质“硅”的优质来源 , 这一物质可增强联结组织 , 促进关节健康 。 将黄瓜、鱼和胡萝卜混和可降低尿酸 , 从而缓解痛风和关节炎引发的疼痛 。
12.让你的头发和指节更光滑
黄瓜里的神奇的光物质硅能让你的头发和指甲变得光滑强韧 , 黄瓜里的硅和硫都能帮助你长头发 。
保持肾脏健康 , 黄瓜利尿 , 可降低体内的尿酸 , 从而保持肾脏的健康 。
当然黄瓜也是有些人群不宜去吃 , 下面就讲讲那些人群少吃哪些人群多吃
基本介绍:黄瓜 , 也称胡瓜、青瓜 , 属葫芦科植物 。 广泛分布于中国各地 , 并且为主要的温室产品之一 。 黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的 , 称为胡瓜 , 五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字 , 汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜” 。 黄瓜的茎上覆有毛 , 富含汁液 , 叶片的外观有3-5枚裂片 , 覆有绒毛 。 黄瓜有3个品种群︰一类果很大 , 生长旺盛 , 但仅适应於温室或搭架栽培;一类果大 , 一般具白刺 , 室外栽培(主要用於刨片和腌制);一类果小而带刺 , 产量高 , 包括户外栽培 , 主要用于腌制的西印度黄瓜 。
黄瓜的选购:带刺、挂白霜的黄瓜为新摘的鲜瓜;瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜;条直、粗细均匀的瓜肉质好 。 瓜条肚大、尖头、细脖的畸形瓜 , 是发育不良或存放时间较长而变老的瓜;黄色或近似绿色的瓜为老瓜;瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间较长的瓜 。
存储方法:保存黄瓜 , 将它表面的水分擦干 , 再放入保鲜袋中 , 封好袋后冷藏即可 。
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食用方法:1.黄瓜尾部含有较多的苦味素 , 苦味素是具有抗癌的作用 , 所以不要把黄瓜尾部全部丢掉 。 2.熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食 , 营养价值可以得到很好的保留 , 而且能缓解夏季浮肿现象 。 吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前 , 一定要注意 , 要在吃其他饭菜前食用 。 因为煮黄瓜具有很强的排毒作用 , 如果最先进入体内 , 就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外 。 坚持这种方法 , 还能起到减肥的作用 。 此外 , 1.用黄瓜煮汤也是很不错的选择 。 2.黄瓜中维生素较少 , 因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果 。 3.黄瓜当水果生吃 , 不宜过多 。 4.黄瓜当水果生吃 , 不宜过多 。 5.有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜 。 捡一把多白刺、深绿色的黄瓜放入购物车 , 实际上意味着你已经购买了有益全身健康食材 , 相信您看完本文会每天都吃一根的!
【认真健康养生谈|用过的人都说棒,黄瓜原来还有这种用处】以后每天来一根!
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