向阳愿景TB|清热下火,清爽促食欲,这8种食物要常吃( 二 )


第5种:【红豆薏米粥】
夏天天气炎热 , 人们长时间使用空调 , 会导致体内湿气过重 , 经常吃一些红豆薏米粥就能消肿 , 祛湿 。
向阳愿景TB|清热下火,清爽促食欲,这8种食物要常吃
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食材:红豆 , 薏米 , 水 , 盐
做法:
1、红豆 , 薏米 , 小厨在超市各买了一袋 , 习惯性的把红豆薏米混合在一起 。 这样用的时候就比较的方便 , 这里尤其是二十多块钱的红豆加上二十多块钱的薏米 。
2、取适量的红豆 , 薏米 , 清洗干净 , 一般清洗两次就可以了 。
3、把红豆薏米倒入焖烧锅内 , 加满水 , 放一点点食盐 , 放在燃气灶上烧开 。
4、然后放入保温盒内 , 盖上内盖和外盖 , 焖三个小时以上就可以了 。
第6种:【清蒸鲈鱼】
天气炎热 , 适合吃蒸菜 , 少闻油烟 , 不用在厨房里久呆 。 清蒸鲈鱼 , 营养全面 , 味道鲜美 。
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食材:鲈鱼 , 生姜 , 料酒 , 大葱 , 小米椒 , 香菜 , 蒸鱼豉油 , 食盐 , 食用油 ,
做法:
1、把鲈鱼清洗干净 , 从肚子部分划开到尾部 , 但不要划到底 , 淋上料酒 , 抹上食盐 , 再铺上姜片 , 腌制15分钟的时间 。
2、腌制鲈鱼的时候 , 取一个小碗 , 装大半碗的水 , 将大葱切断去芯 , 再切成丝 , 小米椒去籽切成丝 , 香菜洗净留茎的部分切长段 。 将切好的所有食材放进碗里浸泡 。 这样就会自然卷曲 , 用来点缀会更漂亮 。
3、鲈鱼腌好之后 , 将腌制料酒倒掉 , 生姜也拿掉 , 在碗的底部垫上两根筷子 , 重新淋上新的料酒 , 放上新的姜片 。 把盘子放入空气炸锅内 。
4、盖上盖子 , 选择“原味蒸”模式中的“清蒸鲈鱼”菜单 , 机器会自动设定好时间和温度 , 100度蒸14分钟 , 也可以根据鱼的大小 , 手动调整时间 。
5、鱼蒸熟之后 , 要把蒸鱼的汤汁都倒掉 , 姜片也扔掉 , 趁热淋上蒸鱼豉油 , 撒上大葱 , 香菜 , 小米椒 , 再烧一点热油浇上 , 哇 , 香喷喷 , 太鲜了 , 太美味了 。
第7种【代餐奶昔】
夏天晚餐宜清淡 , 减肥的小姐姐可以选择以用水果牛奶做奶昔代晚餐 , 营养又健康 。
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食材质:猕猴桃 , 芒果 , 牛奶 , 混合坚果
做法:
1、先来准备食材 , 小厨用到了维C丰富的猕猴桃 , 还有芒果 , 牛奶 , 以及一袋综合坚果 , 里面有核桃 , 杏仁 , 腰果 , 蔓越莓等 。
2、把猕猴桃去皮 , 切成薄片 , 再把芒果去皮切成小块 , 综合坚果只要从袋子里倒出来即可以 。
3、把所有食材都倒入果汁机中 , 再倒入牛奶 , 牛奶的量不要超最高水位线 。 启动机器 。
4、二十几秒一杯减肥奶错就做好了 。
第8种:【奶油雪糕】
夏天又到了吃雪糕 , 吃冰激凌的季节了 , 自己在做家 , 吃得健康 , 吃得放心 。
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食材:淡奶油270克 , 糖粉45克 , 牛奶150克 , 蛋黄1个 ,
做法:
1、把牛奶 , 蛋黄倒入小奶锅中 , 加入30克糖粉搅拌均匀 。 开最小火 , 用手动打电器不停地搅拌 , 直到冒小泡之后关火 , 放一边晾凉待用 。
2、270克淡奶油加入15克糖粉 , 少量的柠檬汁 , 高速打发至出现纹即可 。
3、把打发好的淡奶油 , 倒入装蛋黄的的小奶锅中 。
4、快速的翻炒均匀就可以了 , 翻拌好的状态非常细腻 ,
5、倒入雪糕模具中 , 稍微轻轻的震几下 , 盖上盖子 , 放入冰箱冷冻一个晚上 , 隔天就能吃到奶香十足的雪糕了 。


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