Lily美食谈|热天，鸭肉和它真是绝配，又香又解馋，开胃好吃还营养，总吃不够( 二 )
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9、再加入半碗酱油 。 小火煮30分钟左右 ， 每隔10分钟翻动一下 ， 让鸭肉均匀入味 。
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10、煮至汤汁浓稠 ， 鸭肉熟透即可出锅装盘放凉 。
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11、把煮鸭肉的香料捞起 ， 料汁取出待用 。
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12、鸭肉放凉 ， 斩件淋上料汁 ， 撒上适量白芝麻 ， 即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：酸梅鸭就做好啦 。 这样做出来的鸭肉酸甜鲜香 ， 色泽金黄诱人 ， 看着就让人食欲大开 ， 夏天没胃口的时候就馋这美味 ， 越热吃越香 ， 下饭下酒都特别赞 ， 鲜香解馋 ， 多少都吃不够 。 我们家小朋友最爱这道美味 ， 两天不吃准馋 。 简单好吃的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
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【Lily美食谈|热天，鸭肉和它真是绝配，又香又解馋，开胃好吃还营养，总吃不够】Lily美食谈烹饪小贴士：1、这里用的是 1/4只鸭肉 ， 大家可以根据自己的需要 ， 用半只或者整只鸭肉都是可以的 ， 配料的用量可以适当增加一些 。 2、煮鸭肉的时候要时不时的来回翻面 ， 让鸭肉都均匀受热的上色 ， 这样吃起来味道更香 ， 色泽也更好看 。 3、煮好的料汁别扔掉了 ， 用来淋在鸭肉上 ， 或者蘸着鸭肉吃 ， 味道更香更入味 。
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