大化：“联建联养”深耕现代农业( 二 )
忠武村驻村第一书记蓝春林告诉采访人员，沃柑虽然经济效益高，但要3年后才挂果，种植技术要求比较高，村里163户村民通过现金、土地、树木等方式入股合作社，其中贫困户106户 。去年，忠武村卖出了第一批沃柑，预计到丰产期后，每年将给村里带来200多万元稳定收入 。
政府搭台群众唱主角
“联建联养”模式在大化取得了初步成效，然而贫困村的产业相对脆弱，如何应对病虫害、市场等风险呢?这就需要“联建联养”建立起完善的产业配套支撑 。为了培养发展七百弄鸡产业，大化专门成立了七百弄鸡发展办公室，从产业规划、技术指导、宣传推介、市场销售等方面全产业链服务引导产业的发展 。
【大化：“联建联养”深耕现代农业】 为了保障“联建联养”扶贫种养场的高效运转，大化要求各乡镇进行“五统”规范管理：一是统一进苗购料 。参与联建联养贫困户共同协商确定养殖品种、养殖规模、养殖方式、供料模式，统一进苗、统一进料 。二是统一技能培训 。由县直属业务部门组建技术专家团队，集中所有扶贫种养场的管理员和贫困户统一养殖技能培训 。三是统一防疫服务 。由县级防疫服务队采取包片负责方式，指导联建联养点的疫病防治，统一防病治病 。四是统一管护喂养 。每个扶贫种养场制定共管轮养制度，规范喂养操作和流程，统一管理和饲养 。五是统一定价销售 。每个扶贫种养场销售的产品，要通过全体参与联建联养户按市场行情协商，统一销售价格 。
目前，大化的4个种鸡场实现了年500万至600万羽的育苗能力，保证了鸡苗的供给 。为了确保销售端平稳，一方面启动“美食驱动”战略，通过创建美食之乡，对外推介大化的优质食材 。同时，在大化镇苏烈屯建成了七百弄鸡文化展示厅，着力打造特色文化品牌，传播七百弄鸡文化，不断提升七百弄鸡的魅力和美誉度 。
另一方面，大化还利用电子商务和冷链物流中心实现了产、供、销一体化体系建设 。在大化镇大化社区那天屯冷链物流中心，一排排设备一字排开 。冷链物流中心规划用地面积120亩，建筑面积48960平方米，总投资1.5亿元 。
这个去年才成立的冷链物流中心，在新冠肺炎疫情期间发挥了重要作用 。在疫情严重时，很多地方道路不畅、活禽市场关闭造成活鸡出现滞销 。但大化肉鸡养殖产业几乎没受影响，这得益于冷链物流中心及时收购屠宰 。
“疫情期间，每天可以加工3万只七百弄鸡，现在南宁、北海、柳州等地的养殖大户都在我们大石山区的冷链物流仓库租场地 。”冷链中心办公室主管陆康表示，项目全部建成后，将形成年屠宰猪牛羊等活畜约80万头、活禽交易量约800万羽、屠宰量约500万羽、肉类储备达2万吨、年产值10亿元以上的产业规模，政府搭建的冷链物流中心平台成为“联建联养”的重要保障 。
“‘联建联养’扶贫产业发展新模式就是贫困户抱团发展、轮值轮养、利益共享，政府在生产组织、技术支撑、市场销售等方面统一扶持，有效破解了产业发展瓶颈，带动更多贫困群众走上了市场化、规模化的现代农业发展之路 。”大化县县长蓝胜说 。
扶贫种养尝到甜头
在大化县雅龙乡温和村弄仍屯，建档立卡贫困户蓝飞望着石头旮旯里的牧草，眼中充满了笑意 。村里“联建联养”扶贫养殖场目前共存栏牛犊50头，由村民联合轮值饲养，当日轮到蓝飞去割草喂牛 。
2018年，在上级部门的牵线搭桥和帮扶下，雅龙乡党委、温和村党支部与牧业公司达成协议，建设“联建联养”养牛扶贫种养场 。
土地少就“粮改饲”，改种全株玉米和牧草，不仅可以喂牛，1亩地的年收益从原来的700元提高到1750元;缺少资金和技术，就采取“企业+专业合作社+基地+农户”模式，多方筹资、多方支持，共同分红、共同受益;缺少劳动力，就以“1个固定管理员+每日每户农户出1人”方式，轮流喂养牛犊 。
“由于我没多少钱，所以只能用奖补资金入股 。”蓝飞如今又多了一个身份——“股民” 。他只要按照值日表，每月到扶贫种养场喂牛1天至2天，就能得到分红 。其余时间，可以一边在家安心照看两个读小学的孩子，一边打零工创收 。
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