冬天的冰棒|面点师傅教你烧做西葫芦馅饼，皮薄馅大鲜嫩多汁，你能吃几个呢？( 二 )
【温馨提示】：
1、无论是做包子还馅饼时 ， 好些人都喜欢在馅料中加入适量的粉丝 ， 这样吃起来不仅具有极佳的适口性 ， 而且附味性效果极佳 ， 充分吸收了其它原料的味道后 ， 口感变得既柔软又入味 。
2、另外 ， 烙饼时 ， 务必待锅温提升到位后 ， 再将它生坯放入锅中 ，
如果大家不注意这个细节 ， 烙出来的饼吃起来就会非常的硬 ， 进而失去酥脆的口感 。
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