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山东“乡村振兴合伙人”试点一年 带来了啥？( 三 )


“乡村振兴齐鲁样板一定不能是模型！”张建军眼神坚定地说，当下有些项目如同“吃奶的孩子”，政府一断供，马上就死掉了 。合伙人模式，让每个项目都有不同的业主，每个业态都有不同业务，业主都是在某个领域做得好的专业人才，到这里来“自带流量”，大家会聚到一起就可以把事情做起来，增强项目自我运营能力，拓展发展空间 。
张建军毫不讳言，四个核心合伙人撬动项目发展，后期业态合伙人是“既得利益者”，“大家实现不了盈利不会干，当然如果不盈利，这个项目也长久不了，乡村振兴完全为情怀‘买单’就是个悲剧，必须有成熟的商业模式 。”
业态合伙人模式的设计者是王大强，此前他在北京创业多年，怀着共同的目标和田彬一起在龙湾湖畔干事创业 。他告诉采访人员，这一模式吸引聚集了一批志同道合的专业性人才来此创业 。基地里的一个咖啡馆，仅用6天时间就完成了28个二级合伙人的招募 。
不仅如此，田彬团队还牵头组建乡村振兴合伙人创业联盟，召集济宁市相关行业合伙人，通过自发合作、资源共享、优势互补的方式，开展技术中介、信息交流、人才培训、资源整合等多方位服务，不断扩展合伙项目的发展空间和示范效果 。
合伙人得事业老百姓得实惠
——大家互相成就，用市场之手串起一条产业链
34岁的孔凡帅，以前在上海一家外资企业负责山东业务，后来辞职创业干起餐饮，在济宁市区开了1家店，曲阜开了2家店，生意都很好 。现在他也是基地文创街里餐饮项目的合伙人，餐厅的名字延续他一直以来的“厚厨”品牌，又叠加了本土元素，最终命名为“厚厨土灶台” 。
4月24日下午，采访人员原本在基地书坊里约着张建军和孔凡帅一起采访，没想到随着交谈的深入，原来并不熟悉的二人碰撞出了合作的“火花” 。
“我的民宿不含早餐，你那能解决吗？”“我们两家可以一起合作，共享客源”……“单纯只是住宿难以留住客人，民宿的业态必须有其他业态的支撑，合伙人模式让大家互相成就，用市场之手、商业之手串起一条产业链 。”张建军说 。
负责研学项目的王灵延已经和其他合伙人开启了合作 。在其团队设计的课程里，涵盖了农耕课程、民俗体验课、丛林课程，等等，课程与豆腐坊、陶艺坊、咖啡馆等业态实现了“嫁接” 。随着“劳动教育纳入必修课程，中小学劳动教育课每周不少于1课时”等规定的出台，研学项目已经有着广泛的需求基础 。“去年接待了10万名学生 。今年受疫情影响中小学这块没启动，借助文创街五一开街，我们搞起了亲子课，效果不错 。”王灵延说 。
在项目的创始合伙人们看来，在各个业态背后是“沉睡”的农村广大的资源市场 。“前阵子在基地里搞了一次宝马车友会，车主们在村里搜罗香椿芽、土鸡蛋，农户摊子上的卖完了，他们就跟着去鸡窝里掏 。”王大强说，村里找来和基地合作，定向采购销售小米，基地通过合伙人对外发布后，5000斤小米几天内预订一空 。
“现在人们崇尚原生态的食材，但是享受好食材渠道很少 。南方有一个做黑脚鸡的餐饮品牌，主打的就是原生态，品牌塑造成功后门店众多，有一个乡镇所有的黑脚鸡供这一品牌使用 。”孔凡帅和创始合伙人们谋划的正是这样一种未来：前端塑造品牌，后方把广大农村闲置的荒山树林利用起来，带动当地村民增加收入、脱贫致富 。
“未来每一个业态都有和乡村振兴结合的丰富‘场景’和‘空间’ 。”田彬说，目前项目仍然处于涵养人气的阶段，很多事情也都在探索，甚至自己并不能完全清楚，在合伙人们想到的规划之外，未来还有哪些可能，但他已然做好了“先赔钱两年的准备” 。现在项目还在不断投入，“输血”来源就是他一直从事的建筑工程、装修设计等产业，其他三位合伙人也大致如此 。
但是让合伙人们欣喜的是，梦想正在一点一点照亮现实 。田彬反问采访人员：“能想象得到吗？这么小的地方来过18个国家的艺术家 。”五一活动的成功落地，也让他信心大增 。


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