我们在厨房给一个“前浪”开了个记者招待会

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最近关于“浪”的话题 , 被顶上了舆论的风口 。 作为一种非常当下的、玩世不恭的反骨态度 , “浪”其实本就是种“把握当下 , 及时行乐”的人生哲学 , 真正够浪的人 , 不仅仅是“唯我独尊”的狂 , 不为外界世俗眼光而活 , 不为“叛逆”而叛逆 , 敢把个性融于生活常态 , 活成了朋友圈里最“拉仇恨”的一群人 。

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今天嘻红食光的嘉宾方振强Vincent就是一名热衷厨艺的老饕 , 也是一位名副其实的“前浪”——

难道“前浪”就是高姿态说教的范本吗?就能被“成功人士”的标签所代表吗?

他向我们坦白了关于他的“前浪”攻略 , 与做菜如出一辙 , 所得所成皆因时间与火候、热情与兴趣 , 天赋与努力 , 而拥有刚刚好的“味道” 。

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依照惯例 ,

我们先为Vincent准备了今天的厨艺挑战——


作为一个身怀“厨神梦”的香港人 , 对粤菜感情深厚 。 本番茄决定升级挑战难度 , 特地在上海为他找来一个大师级的对手——三号黄浦会的行政总厨文国雄师傅 , 来一场以厨会友 , 粤爱吃 , 粤有缘!
【我们在厨房给一个“前浪”开了个记者招待会】
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这么精彩的厨艺比拼,还不赶紧点开视频,跟着本番茄一睹为快?!






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本职是经营家族酒水生意 , 因为对“吃”的讲究和兴趣而入局餐饮界 , 在下厨这件事情上 , Vincent有足够的发言权 。

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