博闻焦点|把甜点都装进玻璃罐，教你这7种搭配做法，想吃随时就从冰箱取出( 二 )
大枣莲子绿豆爽
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保存期限：冷藏2～3天
加了莲子、大枣 ， 并散发着奶香和淡淡桂花香的绿豆沙 ， 你不想试试吗？红色的枣、白色的莲子、黄色的桂花 ， 不仅能丰富绿豆沙的色彩 ， 更能均衡其养 。
绿豆沙吃到嘴里清香爽滑 ， 并且容易消化 ， 具有清热解毒、消暑止咳、利尿润肤等健康功效 ， 是老幼皆宜的健康饮品 ， 尤其受到爱美女性的青睐 。
如果再加入养血安神的大枣、健脾清心的莲子、润肺化痰的桂花、生津润肠的牛奶 ， 营养就更全面了 。
材料
绿豆（干燥）20克 ， 莲子（干燥）20颗 ， 大枣5颗 ， 干桂花少许
酱料
牛奶1/2杯 ， 蜂蜜2大匙
做法
1.绿豆、莲子用清水泡发 ， 煮至熟 ， 捞出 ， 晾凉 。
2.大枣对半切开 ， 去核 ， 再切成小块 。
3.将牛奶倒入玻璃罐中 ， 再放入大枣、绿豆、莲子 。
4.淋上蜂蜜 ， 最后撒上干桂花 。
果心奥利奥盆栽
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保存期限：冷藏约1天
一罐好吃又好玩的沙拉 ， 从上面看像一个“小盆栽” ， 从侧面看像缤纷的彩虹 。 满足你对甜食渴望 ， 又有多种水果为你补足水分、维生素、膳食纤维 。 奥利奥盆栽是一种好吃又有趣的甜点 ， 让人一看到就忍不住跃跃欲试 。
可是奶油加巧克力饼干的搭配 ， 又让不少想要保持身材的女性望而却步 ， 其实只要花点小心思 ， 把“盆栽”下面的大部分奶油换成新鲜水果 ， 就可以两全其美了 。
材料
奥利奥饼干40克 ， 淡奶油1杯 ， 白糖20克 ， 猕猴桃（切成小块）1个 ， 草莓（切成小块）4颗 ， 芒果（切成小块）1/2个
做法
1.奥利奥饼干取巧克力部分 ， 放入保鲜袋中敲碎成粉末 。
2.取一个较大的容器 ， 倒入淡奶油、白糖 ， 用电动搅拌机打发至奶油不能流动为止 。
3.将打发好的奶油装入裱花袋中 ， 在裱花袋尖端剪开一个直径约为1厘米的小口 。
4.将一半奥利奥碎放入玻璃罐中 ， 挤入一层奶油 ， 放入什锦水果 。
5.再挤入一层奶油 ， 放入另一半奥利奥碎 。 最后点缀几块水果即可 。
草莓坚果奶油千层
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保存期限：冷藏约1天
坚果中的油脂是对人体有益的不饱和脂肪酸 ， 平时应适量摄取 。 多种坚果碎搭配草莓 ， 营养味道都满分 。
材料
淡奶油1杯 ， 白糖20克 ， 核桃仁（碾碎）2大匙 ， 瓜子仁（碾碎）2大匙 ， 杏仁（碾碎）2大匙 ， 草莓（切成4等分）4颗
做法
1.取一个较大的容器 ， 倒入淡奶油、白糖 ， 用电动搅拌机打发至奶油不能流动为止 。
2.将打发好的奶油装入裱花袋中 ， 在裱花袋尖端剪开一个直径约为1厘米的小口 。
3.所有的坚果碎混合均匀 ， 将其中三分之一倒入玻璃罐中 ， 挤入一层奶油 。
4.放上一半草莓 ， 铺入三分之一坚果碎 ， 再挤入一层奶油 。
5.放上剩下的草莓 ， 撒上剩下的坚果碎即可 。
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