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胃肠兄弟的事|减肥不知道吃什么？补中和血、通便秘的“它”可以了解一下( 二 )


可以将番薯小米粥作为早餐食用 ， 老少皆宜 ， 适合胃部及腹部不适时食用 。
做法：
1、红薯去皮后 ， 切成大小合适的块状 。
2、烧开水（米和水的比例1:10为宜） ， 把红薯小块放进去 ， 把小米清洗两遍以后 ， 一起放进锅里 ， 用勺子搅拌均匀 。
3、盖上锅盖 ， 开大火煮5分钟 ， 边煮边搅拌 ， 5分钟后盖上锅盖 ， 转小火慢慢煮 。
4、等到红薯煮到差不多都软了 ， 小米也变得浓稠了 ， 加枸杞 ， 再煮10分钟即可 。
红薯银耳羹
银耳有补肺益气 ， 养阴润燥的功效 ， 但要注意风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用 ， 可以作为下午茶食用 ， 对女性来说有养颜美容的作用 。
做法：
1、准备好银耳、红薯、冰糖 ， 银耳提前泡发 ， 洗净、撕小朵备用 。
2、红薯去皮、洗净、切小块备用 。
3、银耳倒入沙煲 ， 加入适量冷水 ， 大火煮开 ， 小火炖煮20分钟 。
4、加入红薯 ， 继续炖煮15分钟 。
5、加入冰糖 ， 炖煮10分钟 。 炖好的银耳羹盛入碗中 ， 温热食用 。
凉拌红薯丝
胡萝卜有健脾 ， 化滞的功效 ， 但生食伤胃 ， 青椒含有大量的维生素C ， 夏日来一盘凉拌菜好吃又健康 。
做法：
1、将红薯、胡萝卜、青椒切丝 ， 然后下锅焯水 ， 后捞出过凉白开 。
2、滤水装入容器中 ， 加入食盐、生抽、白醋、香油拌匀即可食用 。
番薯芥菜汤
芥菜有温中利气、清热利目的功效 ， 但要注意凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食 ， 食用此汤有降火清凉的作用 。
做法：
1、将姜洗净 ， 切片 ， 在锅里放入1800ml的水和姜片直接烧开 。
2、番薯去皮 ， 切小滚刀 ， 放入煮开的姜水里 ， 煮至七分熟 。
3、芥菜洗净 ， 切小段 ， 放入锅中和番薯一起再次煮开 ， 后加盐调味即可 。
【胃肠兄弟的事|减肥不知道吃什么？补中和血、通便秘的“它”可以了解一下】凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食


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