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底盘|山城遵义24h 与大乘汽车G60S的探寻红色之旅( 三 )


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岁月蹉跎 ， 曾经风华正茂的村支书已进耄耋之年 ， 但他心怀百姓的心依然澎湃 ， 正如他当年带来村民修建的“大发渠” ， 如今还在为十里八乡的乡亲们输入着甘甜的生命之源 。
异族风情美食文化
作为多民族共居的省份 ， 贵州全省世居民族有汉族、苗族、布依族、侗族、彝族、仡佬族 。 而此行 ， 我们探寻的“红军洞”所在地就是仡佬族聚居的地区 。
“仡佬族”由来据《九天大濮史录》记载：远古时 ， 由天上八重天的天主们各抱一石从天上扔到务川自治县大坪镇的江边 ， 八石融铸在一起 ， 石头开裂从中走出一大汉乘龙上天当了九天天主 ， 这就是仡佬先民濮人传说中的始祖 。
底盘|山城遵义24h 与大乘汽车G60S的探寻红色之旅
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不管是过去还是现在 ， 少数民族与汉族同胞一同生活在这片土地 。 他们热爱这里的一山一水一草一木 ， 为心中共同的理想和美好生活奋斗一生 。
在遵义播州区平正仡佬族乡境内有一个母符洞 ， 当年有23名红军指战员在山洞中躲避敌人 。 后在当地仡佬族村民的保护下成功脱困 。 后来 ， 这个山洞被改名为“红军洞” 。
底盘|山城遵义24h 与大乘汽车G60S的探寻红色之旅
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离“红军洞”的不远“山姑人家”餐饮公司老板李月亚 ， 也是当地一个响当当人物 。 作为土生土长的平正仡佬乡凤凰村人 ， 李月亚和妻子王世英利用自己开办的企业 ， 带动公司所在的红心村一同发展 。
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除了接待慕名而来的各地游客外 ， 李老板还按惯例在周末推出大型文艺演出《仡佬情韵》 ， 将口口相传的仡佬族传说 ， 以及红军长征经过这里时与仡佬族同胞难以割舍的故事 ， 通过舞台实景演绎出来 。 那些在台上表演的演员们 ， 大多都来自公司员工 ， 虽不是专业演员 ， 但忘情的表演是那么生动深情 。
当然除了让人流连忘返的异族风情和震撼的民族表演外 ， 当地美食也不少 。 酸汤鱼、“盬子鸡”很值得推荐 。
底盘|山城遵义24h 与大乘汽车G60S的探寻红色之旅
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“酸汤鱼”是苗侗族的一道传统菜肴 ， 也最能代表“黔系”酸辣的饮食特点 。 制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料 ， 制造方式有点像重庆的鱼火锅 。 味道鲜嫩爽口开胃 ， 吃完鱼肉恨不得连酸汤也拌着米饭吃了 。
“盬子鸡”奇在容器上 ， 盬（读音gu）是一种圆柱形的陶瓦罐 ， 中间有些凸出 ， 看蒸汽煲熟汤肉（原理跟云南汽锅鸡有些类似） ， 具有“冷凝蒸馏 ， 化气为汤 ， 肉质鲜嫩 ， 汤醇味美 ， 入味七分 ， 回味三分”的特点 。 尽管这道菜原产地不在自贵州 ， 但如果大家要去“花茂村”不妨去感受一下当地的“盬子鸡” 。
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值得一提的是 ， 经营盬子鸡这家“红色之家”老板也算当地创业致富的村民典型 ， 在影视剧《花繁叶茂》中也有相关故事演绎 。
红点评论：如果用24小时探寻一段故事 ， 发现城市之美 。 那么此次 ， 与大乘G60S的探寻红色之旅 ， 无疑是一次心灵的释放 。 在发现中感悟 ， 升华自我 。 而真实所见的朴实人生 ， 除了让人触动外 ， 那就是充满无比崇敬 。
“老骥伏枥 ， 志在千里；烈士暮年 ， 壮心不已” 。 谁说“白发渔樵江渚上,惯看秋月春风” 。 “大发渠”和“华茂村”的故事 ， 就是给我们最好的激励 。
事实上 ， 大乘汽车创始人吴潇的父亲、大乘汽车董事局主席吴建中先先生也是一位老当益壮的车市传奇人物 。 15年前 ， 他率领的自主品牌在中国出现的首轮造车潮中获得了成功；15年后 ， 他又在非常时期推动着大乘汽车开启全新的品牌创建之路 。


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