小雄美食哥|买面包时，遇到这5种要避开，好看不好吃，老板看一眼就懂内行人

面包是我们日常生活中常见的一种食物，即方便又美味。外出时，总是会想起买一些回家，无论是当夜宵吃吃还是早晨起床时当早餐吃，面包都是不错的选择。每当我经过面包店时，都会闻到浓郁的面包味，总是忍不住进去买个一两袋。相信很多吃货都和我一样，到了面包店门口就管不住自己的脚了吧！

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我们传统的中式早餐主要是面食为主，如包子馒头，但是至从面包引入中国后，它受到了很多年轻人的喜爱，并且面包是冷食，不像包子馒头放冷后口感就没有刚刚出锅时那么好吃了，不像面包是有保质期的，可以保留两三天屯着吃都可以。面包虽然方便保存而且好吃，但是当我们购买面包时，我们不能只是随随便便的进行购买，聪明的人会避免这三种，老板一眼就知道这是一个“内行” 。

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一、水果面包
水果面包里面是包着水果和奶油的，虽然它看起来色泽诱人，但却也存在着不健康。因为面包里的水果大多数都是罐头水果，所以这种面包虽然颜色好看香味扑鼻，但实际上它包含很多添加剂。而且许多面包店在忙的时候，用过的水果罐头，一般都不会盖盖子，一直保留到用完为止，难免有些不卫生。

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二、裱花蛋糕
小时候我们最常吃的蛋糕就是裱花蛋糕了，上面总是有几朵用奶油挤出来的花朵，或者其它花样，记得小时候非常喜欢吃，每个星期都叫妈妈给钱要去买，现在也有但是这种蛋糕真的不宜吃多。
这些大多数都是用植物奶油来制作的，因为动物奶油的稳定性不是很好，而且相对来说植物奶油没有动物奶油健康，如果有些店铺说是自己的技术好，这种鬼话别信。

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三、蓬松的面包
一些面店做的面包包非常蓬松饱满，这看着非常诱惑人，但是会烘烤的朋友可能都知道，除非添加一些其它的添加剂，否则只靠加酵母发酵是没有办法把面包醒发得那么大的，其实蓬松面包的制作材料非常少，一点制作材料就可以发出一个很大的面包，虽然看起来很大，吃起来也不会有太大的饱腹感。

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四、全麦面包
很多朋友都喜欢吃全麦面包，认为它比较健康。许多人经常选择全麦面包和牛奶作为早餐。他们都认为全麦面包健康和营养，但是事实并非如此。大部分人认为全麦面包是由粗粮制成的，其实不是，全麦面包中只有十分之三的全麦面粉，再加上少量的色素焦糖，还在面包皮中添加一些燕麦片其它的大多数成分就是黄油和防腐剂了。你还认为这样的全麦面包健康吗？

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总结：其实在如果自己会自制面包在家自制的当然更加健康了，如果真的要去面包店购买面包还是多个心眼比较好。以上就是今天给大家分享的五种要避开面包，你学会了吗？

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