赌王何鸿燊生前最爱的味道是什么呢,连续8年上榜米其林,现在内陆也能吃到

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五月二十六日下午澳门的风云人物赌王何鸿燊在香港养和医院驾鹤西去 , 走完了他将近一个世纪的人生路 , 现在大家都在讨论跟赌王何鸿燊有关的各种关系 , 家族里的各路势力 。 不过今天想跟大家说些其他的 , 再厉害的风云人物都离不开一日三餐 , 当然也有自己最好的一口味道 。
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赌王何鸿燊生前最爱的味道是什么呢?大家可能会以为是山珍海味、龙虾鲍鱼 , 这么想的话就错了 。 赌王生前对一只烧鸭情有独钟 , 这就是在澳门火了60多年的陈光记饭店的黑椒烧鸭 。 黑椒烧鸭每只鸭子都是4斤8两左右 , 充气、填料等十五道才能完成 , 饭店在每天上午10点半和下午4点半都会有新鲜烧鸭出炉 , 这些新鲜出炉的烧鸭都会在三小时内被早在店外排着长队的顾客买光 , 每天都是供不应求 , 想吃到陈光记的黑椒烧鸭都得起个大早排个长队 。 像赌王何鸿燊这样的大人物自然是不需要排队的 , 赌王会经常请陈光记的创始人陈树光老先生到家里 , 配备好最好的烤炉来做烧鸭 。
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说起这个陈光记饭店还有些历史故事 , 陈氏家族从清朝末期就开始卖烧味 , 当时就跟街边小贩一样 , 沿着澳门老街挑担游走叫卖 。 到了后期陈树光的父亲受到葡萄牙菜的启发 , 融合葡萄牙菜创造出了的黑椒“陈氏烧味”使用黑椒烧制的烤鸭味道独到 , 供不应求 , 陈先生也被当地人称之为“烧鸭大王”如今这样独特的风味已经传遍港、澳和东南亚 , 而且分店也开到了大陆 。
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【赌王何鸿燊生前最爱的味道是什么呢,连续8年上榜米其林,现在内陆也能吃到】通常是指何鸿燊 , 港澳商人 , 是香港望族何启东家族成员 。 有“澳门赌王”之称 。 但何鸿燊在接受凤凰卫视的采访时说“他不喜欢别人叫他做赌王 , 他更喜欢别人叫他做何博士或者是燊哥”他是香港开埠后的香港首富何东爵士之弟何福的孙儿之一 , 何世光儿子 , 在家中排行第九 。 2008年1月 , 福布斯杂志公布他是香港第十九位富豪 。 何鸿燊是港澳十大富豪 , 澳门首富 , 现任澳门旅游娱乐有限公司总经理 , 他控制的资产达5000亿港元之巨 , 个人财富有700亿港元 , 澳门有三分之一的人直接或间接受益于他的公司 。 澳门人把赌王称作“无冕澳督”和“米饭班主” , 是澳门博彩史上权势最大、获利最多、名气最响、在位最长的赌王 。 2011年9月 , 何鸿燊减股权至零 , 四太60亿身家成“新赌王” 。


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