青普人文度假|青普文化行馆·黄山秀里即将开幕：第一时间体验古徽州的「儒风璀璨」( 三 )
当然 ， 客房的细节处也仍如以往追求质感 ， 从床垫、床品 ， 到拖鞋、牙刷 ， 细节处暗下功夫 ， 是为了入住期间满满的愉悦感 。
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除了因《舌尖上的中国》而鼎鼎大名的“臭鳜鱼”和“毛豆腐”之外 ， 一系列极具徽州特色的美食也将成为秀里“小桃源”中值得期待的部分 。
徽州境内多山区 ， 地少人多 ， 亚热带的湿润气候带来了众多的山珍野味 ， 石鸡、石耳、问政笋、黄山山药都是本地名产 。
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△ 徽州臭鳜鱼
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△ 笋衣刀板香
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△ 酒香莲枣
徽菜的第一特色便是新鲜 ， 因山地的丰富产出而讲求新鲜活嫩 ， 即使是用干货 ， 也必须“纯天然”；第二是火候 ， 大厨凭经验将大火、中火、小火操持的炉火纯青 ， 分别用于烹饪不同的食材和风味 。
徽州菜之外 ， 淮扬菜在当地也颇受欢迎 ， 这一饮食传统来自徽商：在几百年繁荣的商品经济中 ， 徽商将本土的家乡菜带到了扬州 ， 同时也将以扬州为中心的淮扬菜体系融入了徽州饮食中 。
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△ 苏式熏鱼
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△ 文思豆腐羹
此外 ， 极具秀里特色的杀猪宴、流水席 ， 以及定时会在秀里景区举办的江湖宴 ， 都极具徽州特色 。 在臭鳜鱼、毛豆腐、一品锅、清蒸石鸡、黄山炖鸽的攻势下 ，饱足古徽州浓浓的热情 。
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5月29日~7月15日期间 ，
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///关于青普
青普（TSINGPU）取自藏语 ， 有「原初」之意 ， 青普旅游以「身心回到原初」为企业价值观 ， 致力于成为高端人文度假生活方式综合服务商 。
自创立以来 ， 青普即是国内独树一帜的「人文度假」品牌 。 通过在不同度假目的地打造特色空间与在地文化体验 ， 青普长期致力于构建全新的人文度假场景 ， 和参与者共同诠释基于场景体验所生长出的情感与价值 。
【青普人文度假|青普文化行馆·黄山秀里即将开幕：第一时间体验古徽州的「儒风璀璨」】
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