杨国福|杨国福进军川渝市场，计划2025年全国门店破九千
北京联盟_本文原题：杨国福进军川渝市场 ， 计划2025年全国门店破九千
杨国福麻辣烫运营至今仅有十几年的时间 ， 旗下加盟门店数量已经达到超六千家 ， 这个数量可以说是中国餐饮行业中排名是第一位的了 。 在2020年开始后杨国福更是开启了万店计划 ， 准备在2025年全国门店数量近万家 。 这个数量真的是高到惊人 ， 那么杨国福又是怎么计划的呢？下面一起来看看吧 。
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在去年的北京举办的第五届中国餐饮创新大会上 ， 杨国福麻辣烫创始人杨国福在接受***采访人员专访时透露 ， 2020年杨国福麻辣烫将重点拓展川渝市场 ， 预计开设300多家加盟店 。 同时 ， 杨国福麻辣烫还提出了“万店计划” ， 称公司将在2025年就要达到9000至10000家门店的规模 。
因为杨国福麻辣烫的加盟店非常之多 ， 外界很多人都认为 ， 杨国福总部每年利润中包含的加盟费就要占比非常的多 ， 有些人甚至认为 ， 杨国福麻辣烫可以开启零加盟费的模式 ， 这样的话会有更多的人来加盟 ， 总部获得的利润也会很多 。 但是杨国福不那么认为 ， 他指出 ， 所谓的“0加盟费”只是餐饮加盟的一种赛道变换 ， 未来杨国福麻辣烫的加盟费不但不会下降 ， 反而还要向上增长 。 “餐饮加盟发展初期一个量的追加和撬动 ， 我觉得无论是免加盟费还是有加盟费 ， 还是要有足够的量 ， 这是主要的 。 如果没有加盟费的话 ， 要的都是利润值和利润空间 ， 如果利润值和利润空间没有的话 ， 不太好做” 。
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虽然杨国福麻辣烫发展以加盟为主 ， 且要收取一定的加盟费 ， 但这是的主要收入来源却是调味品 。 据杨国福介绍 ， 2019年公司的营收约在13亿元左右 ， 其中调味品的销售额就超过10个亿 ， 而公司目前所收取的加盟费仅够集团公司的运转 。 对于公司未来是否会考虑多品牌多品类运作 ， 杨国福表示 ， 公司目前正在进行一些产品研发 ， 像自热锅、火锅底料、调料等 ， 初期大概有六七个品类 。 “对于是否会进行第二品牌运作目前还没有考虑” 。
对于2020年的发展规划 ， 川渝市场是杨国福麻辣烫的战略重点 。 杨国福表示：“保守来讲 ， 在四川和重庆要做300家 ， 整个市场体量放开的话大概是350家 。 ”不过 ， 从实际情况来看 ， 成都、重庆的麻辣烫（冒菜）、火锅品类发展和食用历史悠久 ， 竞争激烈 ， 就连海底捞也是今年才进入重庆市场 ， 而不辣的杨国福麻辣烫在川渝的竞争力真的足够么？杨国福回应称 ， 七八年前在眉山开过一家效果不好 ， 但从前年开始慢慢进入四川、重庆 ， 随着品牌认知度增强 ， 也获得了消费者的喜欢 。
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【杨国福|杨国福进军川渝市场，计划2025年全国门店破九千】虽然现在杨国福麻辣烫的品牌影响力很大 ， 但是在口味上对川渝人民来说 ， 可能比较偏淡 ， 如果针对川渝人民研发新的适合他们的口味 ， 再加上自己原本的特色 ， 还是很有竞争力的 。 值得看好！
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